Advertisement

Bistro Restaurants in Argentina

Een bistro in Argentinië biedt een unieke mix van Franse en lokale smaken, vaak in een gezellige en informele sfeer. Deze eetgelegenheden zijn populair vanwege hun ontspannen ambiance en betaalbare gerechten, die vaak geïnspireerd zijn op traditionele Argentijnse gerechten, aangevuld met Franse culinaire technieken. Bistro's zijn ideaal voor reizigers die willen genieten van authentieke gerechten gecombineerd met een lokale ervaring. Van verse steaks tot huisgemaakte empanadas, de bistro is een perfecte plek om de diversiteit van de Argentijnse keuken te ontdekken terwijl u geniet van een warm welkom en een breed scala aan wijnen uit de regio.
🌍 Onderdeel van het My Guide Netwerk 180+ bestemmingen wereldwijd
Search by Map

Boek topervaringen en rondleidingen in Argentina:

If you're booking your trip to Argentina last minute, we have you covered. Below are some of the top tours and experiences.

Bekijk alle ervaringen

Lokale tips voor bistro's

Als je mijn mening wilt over Argentijnse bistro's, ga dan naar Palermo Viejo. Daar is een klein plekje genaamd 'Clásico Bistro' dat vanaf de straat niet veel lijkt, maar de simpele geroosterde lamsbout met muntchimichurri perfect klaarmaakt. Het is zo'n plek waar het menu elke paar dagen verandert, afhankelijk van wat er vers is op de feria (boerenmarkt). Kijk ook eens bij de bescheiden straathoekjes rond Plaza Dorrego in San Telmo, waar je verborgen bistro's vindt die perfect zijn voor een luie zondagsbrunch.

Een ding om te onthouden: Argentijnen eten vaak laat, dus bistro's openen meestal pas rond 8 of 9 uur 's avonds voor het diner. Te vroeg aankomen betekent soms dat je de enige bent, maar eerlijk gezegd kan dat ook best fijn zijn.

Veelgestelde Vragen

Hier zijn snelle antwoorden over bistro's in Argentinië.

Meestal eenvoudige, verse gerechten met seizoensgebonden ingrediënten. Denk aan gegrild vlees, zelfgemaakte pasta’s en klassieke bijgerechten zoals provoleta of geroosterde groenten. Ze richten zich meer op kwaliteit dan op kwantiteit.

Zeker! Hoewel de Argentijnse keuken vleesrijk is, besteden veel bistro's aandacht aan seizoensgroenten en bieden ze geweldige vegetarische opties, zoals pompoenravioli of paddenstoelenstoofschotels, vooral in gebieden als Palermo.

De meeste bieden wijn per glas aan, vaak een selectie lokale Malbecs of Torrontés. Omdat bistro's zich richten op ontspannen dineren, kun je meestal een paar glaasjes genieten zonder een hele fles te openen.

Ze zijn minder gebruikelijk buiten de hoofdstad, maar je vindt ze wel in steden als Mendoza of Córdoba. Buenos Aires is echt het hart van de bistro-scene hier.

Als je tijdens piekuren of in het weekend gaat, wel ja. Vooral plekken in Palermo en San Telmo kunnen snel vol zijn, vooral die met zitplaatsen buiten.

Meestal niet. Ze bieden een goede balans tussen betaalbaarheid en kwaliteit. Je betaalt iets meer dan in een buurtcafé, maar krijgt veel meer zorg en smaak op je bord.

Verken Restaurants Categorieën

Café (51 plaatsen) Als je een echte smaak van Argentinië wilt ervaren buiten steak en Malbec, is het een must om hier een pub te bezoeken. Pubs in Buenos Aires, bijvoorbeeld, combineren vaak de Europese biertenttraditi Verkennen
Italiaans (31 plaatsen) De Italiaanse cultuur heeft een diepe en blijvende invloed gehad op Argentinië, vooral merkbaar in steden als Buenos Aires. Door massale immigratie aan het eind van de 19e en het begin van de 20e eeu Verkennen
Schaaldieren (26 plaatsen) Argentinië, bekend om zijn uitgestrekte kusten langs de Atlantische Oceaan, biedt een rijke verscheidenheid aan schaaldieren die een essentieel onderdeel vormen van de lokale keuken. Van verse garnal Verkennen
Argentijns (23 plaatsen) Argentinië is een land vol contrasten en rijke cultuur, waar het Argentijnse erfgoed tot leven komt in elke hoek. Van de bruisende straten van Buenos Aires met hun tango en architectuur, tot de ademb Verkennen
Traditioneel (20 plaatsen) Argentinië staat bekend om zijn rijke tradities die diep geworteld zijn in de cultuur van het land. Van de passievolle tango tot de levendige festiviteiten zoals het carnaval en de gaucho-cultuur, ve Verkennen
Japans (18 plaatsen) De aanwezigheid van Japanners in Argentinië is een fascinerend aspect van het culturele weefsel van het land. Sinds het begin van de 20e eeuw migreerden Japanse immigranten naar Argentinië, wat resu Verkennen
Spaans (18) • Het Hoogst Beoordeeld - Restaurants (17) • Fusion (16) • Fijnproeven (15) •

Explore More Restaurants Guides

Best vegan and Vegetarian restaurants in Argentina

View guide →
Best Italian restaurants in Argentina

View guide →
Highly recommended traditional restaurants in Argentina

View guide →
Best asian fusion restaurants in Argentina

View guide →
Best Argentina restaurants in Argentina

View guide →
Best Spanish and Tapas restaurants in Argentina

View guide →

Top Things To Do in Argentina

See All →

Top Things To Do in Argentina

Click to See All

Wij maken deel uit van het My Guide Network!

Mijn Gids Argentina maakt deel uit van het wereldwijdeMy GuideNetwork van Online & Mobiele reisgidsen. We zijn nu in 180+bestemmingen en groeien.

Omliggende Bestemmingen

My Guide Network Locations
Add to your trip
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
{[{slotLabel(slot)}]}

Add your travel dates so we can place this on the right day, or save it for later.

Add to day {[{trip.popover.day}]}Add to trip Annuleren