Advertisement

Pizza Restaurants in Argentina

Pizza in Argentinië is een unieke culinaire ervaring die de Italiaanse roots en Zuid-Amerikaanse invloeden combineert. Dankzij een grote Italiaanse gemeenschap is pizza hier buitengewoon populair geworden en ontwikkelde het zich tot een onderscheidende stijl. Argentijnse pizza staat bekend om zijn dikke, zachte korst en royale toppings, vaak met veel kaas en vleessoorten zoals ham en salami. In Buenos Aires vindt u traditionele pizzeria's die al generaties lang authenticiteit bieden, evenals moderne plekjes waar creatieve varianten worden geserveerd. Het eten van pizza is in Argentinië een sociale gebeurtenis, vaak gedeeld met familie en vrienden. Probeer zeker de 'fugazza', een pizza zonder tomatensaus maar rijk aan uien en kruiden, typisch voor de lokale keuken.
🌍 Onderdeel van het My Guide Netwerk 180+ bestemmingen wereldwijd
Search by Map

Boek topervaringen en rondleidingen in Argentina:

If you're booking your trip to Argentina last minute, we have you covered. Below are some of the top tours and experiences.

Bekijk alle ervaringen

Pizzatips van een local

Als je in Buenos Aires zin hebt in pizza, mijn beste tip is om de toeristische plekken rond de grote pleinen te vermijden en naar buurten zoals Almagro of Caballito te gaan waar families en vrienden samenkomen. Een plek waar ik maar geen genoeg van krijg is Las Cuartetas, een simpele plek met knapperige hoekjes en geweldige fugazzeta.

Probeer een plakje met een fainá erbij te bestellen en neem de tijd, pizza hier draait net zo goed om gezelligheid als om eten. Houd er ook rekening mee dat veel plekken pas in de avond pizza per plakje verkopen, dus als je vroeg trek hebt, ga dan voor een hele pizza of bezoek een café met Italiaanse snacks.

Veelgestelde Vragen

Heb je vragen over pizza in Argentinië? Hier zijn wat antwoorden van een local.

Het begon zo, maar Argentijnse pizza kreeg een eigen identiteit. Het deeg is dikker en taaier, en ze doen er mozzarella op in plaats van de traditionele Italiaanse mix. Het is rijker, decadenter, dat merk je meteen.

Je zit altijd goed bij klassieke plekken zoals Güerrin of El Cuartito vlak bij het centrum. Beide trekken zowel locals als toeristen en bestaan al tientallen jaren. Probeer een fugazzeta, dat is eigenlijk de hemel van kaas en uien.

Fugazzeta is als het Argentijnse antwoord op gevulde korstpizza, maar dan beter. Het is twee lagen deeg gevuld met mozzarella en bovenop gebakken uien. Eerlijk gezegd is het een van mijn favorieten; zoiets vind je niet terug in Italië.

Absoluut. Fainá is een dunne pannenkoek van kikkererwtenmeel die locals eten naast de pizza, ofwel onder een plakje of ernaast. Het klinkt misschien gek, maar geloof me, het voegt een mooie aardse smaak en zachte textuur toe die goed in balans is met de rijke kaas.

Zeker. Plaatsen zoals Córdoba, Rosario en Mendoza hebben ook lokale pizzeria’s waar de stijl iets verschuift, maar de focus ligt nog steeds op stevig deeg en veel kaas. Elke stad heeft zijn eigen ongedwongen plekjes, dus vraag ter plekke vooral aan locals.

Het avondeten begint hier laat, dus pizzeria’s zijn druk rond 9 of 10 uur ’s avonds en blijven vaak tot ver na middernacht open. Het is heel normaal om laat nog een plakje te pakken, vooral na een avondje met vrienden of in een bar.

Verken Restaurants Categorieën

Café (51 plaatsen) Als je een echte smaak van Argentinië wilt ervaren buiten steak en Malbec, is het een must om hier een pub te bezoeken. Pubs in Buenos Aires, bijvoorbeeld, combineren vaak de Europese biertenttraditi Verkennen
Italiaans (31 plaatsen) De Italiaanse cultuur heeft een diepe en blijvende invloed gehad op Argentinië, vooral merkbaar in steden als Buenos Aires. Door massale immigratie aan het eind van de 19e en het begin van de 20e eeu Verkennen
Schaaldieren (26 plaatsen) Argentinië, bekend om zijn uitgestrekte kusten langs de Atlantische Oceaan, biedt een rijke verscheidenheid aan schaaldieren die een essentieel onderdeel vormen van de lokale keuken. Van verse garnal Verkennen
Argentijns (23 plaatsen) Argentinië is een land vol contrasten en rijke cultuur, waar het Argentijnse erfgoed tot leven komt in elke hoek. Van de bruisende straten van Buenos Aires met hun tango en architectuur, tot de ademb Verkennen
Traditioneel (20 plaatsen) Argentinië staat bekend om zijn rijke tradities die diep geworteld zijn in de cultuur van het land. Van de passievolle tango tot de levendige festiviteiten zoals het carnaval en de gaucho-cultuur, ve Verkennen
Japans (18 plaatsen) De aanwezigheid van Japanners in Argentinië is een fascinerend aspect van het culturele weefsel van het land. Sinds het begin van de 20e eeuw migreerden Japanse immigranten naar Argentinië, wat resu Verkennen
Spaans (18) • Het Hoogst Beoordeeld - Restaurants (17) • Fusion (16) • Fijnproeven (15) •

Explore More Restaurants Guides

Best vegan and Vegetarian restaurants in Argentina

View guide →
Best Italian restaurants in Argentina

View guide →
Highly recommended traditional restaurants in Argentina

View guide →
Best asian fusion restaurants in Argentina

View guide →
Best Argentina restaurants in Argentina

View guide →
Best Spanish and Tapas restaurants in Argentina

View guide →

Top Things To Do in Argentina

See All →

Top Things To Do in Argentina

Click to See All

Wij maken deel uit van het My Guide Network!

Mijn Gids Argentina maakt deel uit van het wereldwijdeMy GuideNetwork van Online & Mobiele reisgidsen. We zijn nu in 180+bestemmingen en groeien.

Omliggende Bestemmingen

My Guide Network Locations
Add to your trip
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
{[{slotLabel(slot)}]}

Add your travel dates so we can place this on the right day, or save it for later.

Add to day {[{trip.popover.day}]}Add to trip Annuleren