Snelle tips van een local

Als je mediterrane gerechten in Argentinië verder wilt ontdekken dan de gebruikelijke gyros en hummus, probeer dan Club Libanés aan de Avenida del Libertador in Buenos Aires. Het draait er net zo veel om de gemeenschap als om het eten, met een huisgemaakte touch en levendige gesprekken.

Mis ook de seizoensspecials niet – zoals verse vijgen of granaatappel in salade dressings, die een lokale twist geven die de moeite waard is. En ben je in Córdoba, kijk dan eens bij wat kleinere plekjes in Nueva Córdoba voor een frisse kijk op Griekse gerechten met Argentijnse flair.

Veelgestelde Vragen

Heb je vragen over mediterrane gerechten in Argentinië? Hier is wat je moet weten.

Palermo en Recoleta springen eruit. Palermo heeft een ontspannen sfeer en veel Libanese en Griekse plekken. Recoleta is wat chiquer, maar heeft nog steeds geweldige familiebedrijven. Ik check beide altijd als ik op zoek ben naar een goede maaltijd.
Absoluut, en dat is juist het leuke eraan. Je krijgt soms olijven uit Mendoza of verse aubergines van lokale markten erbij, soms zelfs een scheutje Malbec in de sauzen. Zo voelen vertrouwde gerechten echt verbonden met Argentinië.
Ja, veel zijn heel kindvriendelijk, vooral de Libanese. Ze hebben meestal een informele sfeer en gerechten om te delen, waar kinderen dol op zijn. Sommige plekken hebben zelfs speelruimtes of plek om rond te lopen, iets wat zeldzaam is in de stad.
Zeker weten. Mediterrane keuken is van nature plantvriendelijk, en veel plekken in Argentinië spelen daarop in met gerechten zoals falafel, tabouleh en gevulde druivenbladeren. Vraag er gewoon naar, je vindt vaak verse, heerlijke vegan opties.
Dat verschilt, maar veel zijn redelijk betaalbaar, vooral als je de toeristische hotspots vermijdt. Je vindt royale porties en goede kwaliteit zonder de bank te breken, zeker in wijken als San Telmo of Belgrano.
Lente en vroege herfst zijn ideaal omdat je buiten kunt zitten zonder te zweten of kou te lijden. Het verse seizoen is dan op z’n best en brengt de smaken in de gerechten goed naar voren. Winter is juist gezellig voor warme schotels met lamsvlees als je liever binnen zit.

Verken Restaurants Categorieën

Top Things To Do in Argentina

See All →

Wij maken deel uit van het My Guide Network!

Mijn Gids Argentina maakt deel uit van het wereldwijdeMy GuideNetwork van Online & Mobiele reisgidsen. We zijn nu in 180+bestemmingen en groeien.

Omliggende Bestemmingen

Add to your trip

Add your travel dates so we can place this on the right day, or save it for later.