Avant Garten

Avant Garten, gelegen in de Arcos del Rosedal, is een plek die kunst, muziek, entertainment en verfijnde gastronomie van Europese invloed combineert. Het is de eerste Biergarten in de stad die je de ervaring laat beleven in de beste stijl van de Duitse hoofdstad, ideaal om de week door te breken en te ontspannen na het werk en het feest voort te zetten tot na middernacht. Zonder twijfel een authentiek en innovatief voorstel dat het ontmoetingspunt is geworden voor duizenden mensen week na week. De gastronomie is in handen van chef Agustín Lucero, die een kosmopolitische keuken met Europese invloeden en smaken voorstelt. Het heeft een vast menu en een ander menu dat varieert afhankelijk van de producten en ingrediënten van het seizoen. In het vaste menu vind je verleidelijke voorgerechten, zoals Hummus en Babaganoush, kaasplanken en vleeswaren. Terwijl in hun seizoensmenu vind je opties zoals Trainspotting, Gegrilde Artisjokken (artisjokken afgesloten met zwarte knoflook aioli, oude mosterdvinaigrette en honing), Mamushka, en andere lekkernijen. Voor de fans van Duitse worstjes kun je de Currywurst, Spicy Wurst en Knackwurst proberen.