Advertisement

Steakhouse Restaurants in Argentina

In Argentinië staat de steakhouse-cultuur centraal in de culinaire traditie, met een unieke focus op hoogwaardig rundvlees van de pampas. Lokale steakhuizen, bekend als 'parrillas', bieden een authentieke eetervaring waarbij malse steaks over houtskool worden gegrild tot perfectie. Bezoekers kunnen genieten van beroemde Argentijnse vleesrassen zoals Aberdeen Angus en Hereford, bereid met eenvoudige kruiden om de natuurlijke smaken te benadrukken. Naast vleesgerechten serveren veel steakhuizen traditionele bijgerechten, waaronder gegrilde groenten en chimichurri-saus, die een perfecte aanvulling vormen. Het bezoeken van een steakhouse in Argentinië is niet alleen een diner, maar een culturele ervaring die de rijke geschiedenis en passie voor rundvlees weerspiegelt.
🌍 Onderdeel van het My Guide Netwerk 180+ bestemmingen wereldwijd
Search by Map

Boek topervaringen en rondleidingen in Argentina:

If you're booking your trip to Argentina last minute, we have you covered. Below are some of the top tours and experiences.

Bekijk alle ervaringen

Lokale tips over Argentijnse steak

Als je het mij vraagt, mijd dan de toeristische plekken rond Avenida Corrientes en ga naar buurten als Palermo of La Boca voor steakhouses waar de locals echt komen. Don Julio in Palermo is een absolute aanrader in Buenos Aires, het is iets prijziger maar zeker de moeite waard. Probeer ook eens minder bekende stukken zoals vacío of ojo de bife; die zijn vaak smaakvoller en goedkoper dan de bekende keuzes.

Pro tip: bestel altijd een fles Argentijnse Malbec bij je steak, het is een klassieke combinatie met een goede reden. Haast je niet tijdens je maaltijd; steakhouses hier gaan net zozeer over het tempo en gezelschap als over het eten zelf.

Veelgestelde Vragen

Heb je vragen over de Argentijnse steakhouses? Hier zijn wat antwoorden van een local.

Een parrilla richt zich bijna volledig op gegrild vlees, bereid boven hout of houtskool, vaak in een heel informele setting. Gewone restaurants serveren soms ook steak, maar bij de parrilla krijg je die iconische rokerige smaken die Argentijns rundvlees zo beroemd maken.

Diner is zonder twijfel het beste moment, rond 21.00 of 22.00 uur eten de locals. Ook kunnen de weekends snel vol raken, dus als je niet eindeloos wilt wachten, is een avond doordeweeks of reserveren de beste keuze.

Absoluut. De meeste geven de voorkeur aan hun steak 'jugoso', wat eigenlijk medium-rare betekent, om de natuurlijke smaak van het vlees echt te kunnen waarderen. Vragen om 'bien cocido' (goed doorbakken) zorgt soms voor opgetrokken ogen.

Ja, chimichurri is de klassieke begeleider: fris, kruidig en zuur. Maar sommige plekken richten zich alleen op het vlees zonder saus, dus wees niet verlegen om erom te vragen als het niet standaard wordt geserveerd.

Niet per se, maar een paar sleuteltermen kennen zoals 'bife de chorizo' of 'entraña' helpt wel. Ober in populaire plekken spreken vaak wel wat Engels en menukaarten hebben soms vertalingen, en anders is aanwijzen natuurlijk altijd een optie!

Verken Restaurants Categorieën

Café (51 plaatsen) Als je een echte smaak van Argentinië wilt ervaren buiten steak en Malbec, is het een must om hier een pub te bezoeken. Pubs in Buenos Aires, bijvoorbeeld, combineren vaak de Europese biertenttraditi Verkennen
Italiaans (31 plaatsen) De Italiaanse cultuur heeft een diepe en blijvende invloed gehad op Argentinië, vooral merkbaar in steden als Buenos Aires. Door massale immigratie aan het eind van de 19e en het begin van de 20e eeu Verkennen
Schaaldieren (26 plaatsen) Argentinië, bekend om zijn uitgestrekte kusten langs de Atlantische Oceaan, biedt een rijke verscheidenheid aan schaaldieren die een essentieel onderdeel vormen van de lokale keuken. Van verse garnal Verkennen
Argentijns (23 plaatsen) Argentinië is een land vol contrasten en rijke cultuur, waar het Argentijnse erfgoed tot leven komt in elke hoek. Van de bruisende straten van Buenos Aires met hun tango en architectuur, tot de ademb Verkennen
Traditioneel (20 plaatsen) Argentinië staat bekend om zijn rijke tradities die diep geworteld zijn in de cultuur van het land. Van de passievolle tango tot de levendige festiviteiten zoals het carnaval en de gaucho-cultuur, ve Verkennen
Japans (18 plaatsen) De aanwezigheid van Japanners in Argentinië is een fascinerend aspect van het culturele weefsel van het land. Sinds het begin van de 20e eeuw migreerden Japanse immigranten naar Argentinië, wat resu Verkennen
Spaans (18) • Het Hoogst Beoordeeld - Restaurants (17) • Fusion (16) • Fijnproeven (15) •

Explore More Restaurants Guides

Best vegan and Vegetarian restaurants in Argentina

View guide →
Best Italian restaurants in Argentina

View guide →
Highly recommended traditional restaurants in Argentina

View guide →
Best asian fusion restaurants in Argentina

View guide →
Best Argentina restaurants in Argentina

View guide →
Best Spanish and Tapas restaurants in Argentina

View guide →

Top Things To Do in Argentina

See All →

Top Things To Do in Argentina

Click to See All

Wij maken deel uit van het My Guide Network!

Mijn Gids Argentina maakt deel uit van het wereldwijdeMy GuideNetwork van Online & Mobiele reisgidsen. We zijn nu in 180+bestemmingen en groeien.

Omliggende Bestemmingen

My Guide Network Locations
Add to your trip
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
{[{slotLabel(slot)}]}

Add your travel dates so we can place this on the right day, or save it for later.

Add to day {[{trip.popover.day}]}Add to trip Annuleren