Een paar insider tips en gedachten

Als je trek hebt in Caribisch eten in Argentinië, beperk je dan niet alleen tot de gebruikelijke restaurants. Houd markten of tijdelijke eetkraampjes in de gaten, vooral in plekken zoals San Telmo tijdens hun weekendmarkten. Soms spot je daar een Jamaicaanse kok die zelfgemaakte patties verkoopt of een door een Cubaanse familie gerunde pop-up met verse zeevruchten.

Ook timing is belangrijk. Caribische smaken passen goed bij de Argentijnse zomersfeer, dus in de maanden december tot maart vind je vaker seizoensspecials of openluchtplekken met authentiekere gerechten. Vraag de locals of ze weekend evenementen kennen; je zult versteld staan hoe vaak deze verborgen Caribische accenten opduiken bij lokale foodfestivals.

Veelgestelde Vragen

Heb je vragen over Caribische eetplekken in Argentinië? Ik help je graag verder.

La Cubana in Palermo is je beste kans voor authentieke Cubaanse smaken. Je vindt er gerechten zoals ropa vieja en mojito’s die je echt aan Havana doen denken. Niet veel plekken doen het goed, maar deze slaagt er volledig in.
Dat kan, maar niet altijd overweldigend. De meeste plekken dempen de hitte een beetje omdat Argentijnen meestal niet zo goed tegen super pittig eten kunnen. Toch krijg je genoeg pit mee om dat eilandgevoel te proeven.
Ja, al zijn ze niet zo gebruikelijk. Let op gerechten met bakbananen, bonen, rijst en okra. Sommige plekken maken groenteburgers of gerechten geïnspireerd op callaloo, vooral tijdens festivals of pop-ups.
Je kunt zeker mojito’s of rumcocktails verwachten, maar het aanbod is soms beperkt. Als je kokoswater of andere originele drankjes wilt, heb je misschien meer geluk bij bepaalde bars tijdens zomerse evenementen in de buitenlucht.
Dat is vrij zeldzaam buiten Buenos Aires. Af en toe zie je een jerk chicken kraam op een foodfair of festival in Rosario of Córdoba, maar voor een echt zitmaaltje is BA echt je beste optie.

Verken Restaurants Categorieën

Top Things To Do in Argentina

See All →

Wij maken deel uit van het My Guide Network!

Mijn Gids Argentina maakt deel uit van het wereldwijdeMy GuideNetwork van Online & Mobiele reisgidsen. We zijn nu in 180+bestemmingen en groeien.

Omliggende Bestemmingen

Add to your trip

Add your travel dates so we can place this on the right day, or save it for later.