In de prachtige wijk Cañitas kunnen we een hoekje van Italië ontdekken, een klein stukje van deze mooie gastronomie voor degenen die van pasta houden. We hebben het over Vaffanculo Cantina Italiana, een restaurant dat het verschil maakt met zijn gerechten, altijd gemaakt met verse producten en zelfgemaakte pasta, evenals kaas geïmporteerd uit Italië. Om te beginnen kun je de burrata prosciutto als voorgerecht bestellen, maar ik weet zeker dat elke andere keuze ons niet zal teleurstellen.