Pulperia Quilapan
Buenos Aires Province, Argentina
In één oogopslag
Het is gelegen in het oudste huis in de wijk San Telmo. Er is een verwarmd patio en een tuin. Het is een toevluchtsoord voor nieuwsgierigen, reizigers, ambachtelijke producenten en vriendelijke buren.
De keuken is zoals die van grootmoeder, simpel, eenvoudig en huisgemaakt. Je kunt er biologische wijn, ambachtelijke bieren en vermouths drinken. De picadas, de Choripán Quilapán, de empanada salteña, de locro en de cazadorstoofpot zijn enkele van de specialiteiten van het huis. Ideaal om uit te gaan met vrienden en een onvergetelijke nacht door te brengen in een echt museum.