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Únete a un chef de la Guía Michelin en una cocina abierta impresionante para cocinar, degustar y conectar. Prepara empanadas, chipa y flan, asa solomillo, bebe vinos argentinos boutique y comparte una comida animada y social.

Highlights

• Chefs profesionales de los que aprender
• Aprende recetas argentinas llenas de sabor
• Diviértete cocinando en grupo
• Disfrutad juntos de una deliciosa comida en nuestra cocina de última generación

Description

Entra en una cocina de ensueño y vive los sabores de Argentina como nunca antes. Esta clase de cocina te invita a ponerte manos a la obra, servirte una copa de vino local y crear platos tradicionales que cuentan la historia de Argentina, desde el norte tropical hasta las montañas de los Andes, con la guía de un chef reconocido por la Guía Michelin. La velada empieza con una cálida bienvenida, un refrescante cóctel de la casa y una generosa tabla de frutas frescas, quesos locales y frutos secos. Es la forma perfecta de romper el hielo y conectar con otros viajeros antes de que empiece la diversión práctica. Una vez que te pongas el delantal, la experiencia se vuelve totalmente interactiva. Bajo la guía del chef, aprenderás a preparar dos platos argentinos que reflejan la diversidad regional y la calidez del país: Chipa, el irresistible pan de queso hecho con harina de mandioca, una receta que nació en las tradiciones guaraníes del noreste. Empanadas, rellenas de carne clásica y sabrosos rellenos vegetarianos, donde dominarás el arte del repulgue, el borde rizado tradicional que sella el sabor y la técnica en cada bocado. El ambiente es informal pero elegante, con una mesa comunitaria animada que se siente más como cocinar entre amigos que en una clase. A medida que los aromas se intensifiquen, pasarás al plato principal, donde aprenderás a asar un solomillo argentino a la perfección, acompañado de cremosas patatas andinas, un plato que celebra la pasión de Argentina por la carne y su profunda conexión con la tierra. Tu chef compartirá técnicas profesionales y conocimientos locales, haciendo que cada paso sea accesible e inspirador. Durante la experiencia, se servirán dos vinos argentinos cuidadosamente seleccionados para complementar cada etapa de tu comida, desde blancos frescos hasta tintos intensos que capturan el terruño del país. El ambiente es relajado, alegre y lleno de sartenes chisporroteando, risas y vasos chocando. Ningún festín argentino estaría completo sin un final dulce. Para terminar la noche, vas a crear un flan sedoso con dulce de leche, un postre muy querido que se encuentra en hogares y restaurantes de todo el país. Hecho completamente desde cero, es el toque final perfecto para una comida auténtica y refinada. Cuando te sientes a la mesa a disfrutar de tus creaciones, las historias y los sabores se mezclan: lugareños y viajeros compartiendo un momento que parece eterno. Te irás no solo lleno y feliz, sino también con recetas para llevar a casa, que te permitirán recrear los sabores de Argentina para tu familia y amigos dondequiera que estés. Más que una clase, esto es una celebración de la cultura argentina: una noche de cocina, aprendizaje y conexión guiada por uno de los chefs más apasionados del país. Tanto si eres un amante de la comida, un viajero aventurero o simplemente tienes curiosidad por la cocina argentina, esta experiencia te ofrece una forma deliciosa y práctica de descubrir el alma de su comida y la calidez de su gente.

Includes

Eleva tu visita a Buenos Aires con nuestra excepcional clase de cocina Asado, o clase de cocina argentina, hecha a medida para quienes buscan algo más que una comida. No se trata sólo de una demostración, sino de una aventura culinaria práctica. Bajo la experta dirección de nuestro chef e instructores, prepararás una comida completa, incluyendo 2 entrantes Principales y verduras, y un delicioso postre con dulce de leche. Todo se prepara conjuntamente desde cero, y se disfruta con 2 maridajes de vino diferentes. Ofrecemos café con el postre. El menú de la clase depende del tipo de clase reservada, ya sea la Clase de Cocina o la Clase Magistral de Asado.

Important Information

• Recomendamos calzado cómodo y cerrado para estar de pie y cocinar.

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