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Rejoignez un chef du Guide Michelin dans une superbe cuisine ouverte pour cuisiner, déguster et échanger. Préparez des empanadas, du chipa et du flan, faites griller du filet mignon, dégustez des vins argentins et partagez un repas convivial.

Highlights

• Des chefs professionnels pour apprendre
• Apprenez des recettes argentines pleines de saveurs
• S'amuser dans le cadre d'une cuisine de groupe
• Savourez ensemble un délicieux repas dans notre cuisine ultramoderne.

Description

Entrez dans une cuisine de rêve et découvrez les saveurs de l'Argentine comme jamais auparavant. Sous la direction d'un chef reconnu par le Guide Michelin, ce cours de cuisine immersif vous invite à retrousser vos manches, à vous servir un verre de vin local et à créer des plats traditionnels qui racontent l'histoire de l'Argentine, du nord tropical aux montagnes des Andes. Votre soirée débute par un accueil chaleureux, un cocktail maison rafraîchissant et un généreux plateau de dégustation de fruits frais, de fromages locaux et de noix. C'est l'occasion idéale de briser la glace et de faire connaissance avec les autres voyageurs avant de passer aux choses sérieuses. Une fois les tabliers noués, l'expérience devient entièrement interactive. Sous la direction du chef, vous apprendrez à préparer deux plats argentins emblématiques, qui reflètent la diversité régionale et la chaleur du pays : La chipa, un pain au fromage irrésistible à base de farine de manioc, une recette issue des traditions guarani du nord-est. Empanadas, garnies de viande classique et de farces végétariennes salées, où vous maîtriserez l'art du repulgue, le bord serti traditionnel qui scelle la saveur et la technique à chaque bouchée. Le cadre est à la fois décontracté et élégant, avec une table commune animée qui donne l'impression de cuisiner entre amis plutôt que dans un cours. Lorsque les arômes se développeront, vous passerez au plat principal, en apprenant à griller un filet argentin parfaitement cuit, accompagné de pommes de terre andines crémeuses, un plat qui célèbre la passion de l'Argentine pour le bœuf et son lien profond avec la terre. Votre chef partagera des techniques professionnelles et des connaissances locales, rendant chaque étape accessible et inspirante. Tout au long de l'expérience, deux vins argentins soigneusement sélectionnés seront servis pour accompagner chaque étape de votre repas, des blancs frais aux rouges audacieux qui capturent le terroir du pays. L'atmosphère est détendue, joyeuse et remplie du son des poêles qui crépitent, des rires et des verres qui s'entrechoquent. Aucun festin argentin ne serait complet sans une touche finale sucrée. Pour terminer la soirée, vous aurez l'occasion de préparer un flan onctueux au dulce de leche, un dessert très apprécié que l'on retrouve dans les maisons et les restaurants de tout le pays. Préparé entièrement de A à Z, c'est la touche finale parfaite pour un repas à la fois authentique et raffiné. Lorsque vous vous rassemblez autour de la table pour savourer vos créations, les histoires et les saveurs se mélangent, et les habitants et les voyageurs partagent un moment qui semble intemporel. Vous repartirez non seulement rassasié et heureux, mais également avec des recettes à emporter chez vous, vous permettant de recréer les saveurs de l'Argentine pour votre famille et vos amis, où que vous soyez. Plus qu'un simple cours, c'est une célébration de la culture argentine : une soirée de cuisine, d'apprentissage et de connexion, guidée par l'un des chefs les plus passionnés du pays. Que vous soyez un amateur de cuisine, un voyageur aventureux ou simplement curieux de la cuisine argentine, cette expérience vous offre une manière délicieuse et pratique de découvrir l'âme de sa gastronomie et la chaleur de ses habitants.

Includes

Rehaussez votre visite à Buenos Aires avec notre exceptionnel cours de cuisine Asado, ou cours de cuisine argentine, conçu pour ceux qui recherchent plus qu'un simple repas. Il ne s'agit pas d'une simple démonstration, mais d'une aventure culinaire pratique. Sous la direction experte de notre chef et de nos instructeurs, vous préparerez un repas complet, comprenant deux entrées, un plat principal et des légumes, ainsi qu'un délicieux dessert à base de dulce de leche. Tout est préparé ensemble à partir de zéro et dégusté avec deux vins différents. Le café est offert avec le dessert. Le menu du cours dépend du type de cours réservé, soit le cours de cuisine, soit le cours de maître sur le gril Asado.

Important Information

• Nous vous recommandons de porter des chaussures fermées confortables pour vous tenir debout et cuisiner.

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral