Cultuur & geschiedenis Voor volwassenen Voor koppels Luxebelevenissen Rondleidingen Gezinsvriendelijke activiteiten Eten & drinken Workshops & lessen Voor regenachtige dagen Kookworkshops

Kom koken, proeven en ontmoeten met een Michelin-kok in een prachtige open keuken. Maak empanadas, chipa en flan, grill ossenhaas, drink Argentijnse wijnen en deel een gezellige maaltijd.

Highlights

• Professionele chef-koks om van te leren
• Leer Argentijnse recepten vol smaak
• Veel plezier in een groepskookomgeving
• Geniet samen van de heerlijke maaltijd in onze ultramoderne keuken

Description

Stap in een droomkeuken en ervaar de smaken van Argentinië als nooit tevoren. Onder begeleiding van een door de Michelin-gids erkende chef-kok, nodigt deze meeslepende kookworkshop je uit om je mouwen op te stropen, een glas lokale wijn in te schenken en traditionele gerechten te maken die het verhaal van Argentinië vertellen — van het tropische noorden tot de bergen van de Andes. Je avond begint met een warm welkom, een verfrissende cocktail van het huis en een royaal proefbord met vers fruit, lokale kazen en noten. Het is de perfecte ijsbreker om contact te maken met andere reizigers voordat het hands-on plezier begint. Zodra de schorten zijn vastgebonden, wordt de ervaring volledig interactief. Onder begeleiding van de chef-kok leer je twee Argentijnse hoofdgerechten bereiden die de regionale diversiteit en warmte van het land weerspiegelen: Chipa, het onweerstaanbare kaasbrood gemaakt van mandiocameel, een recept dat is ontstaan in de Guaraní-tradities van het noordoosten. Empanadas, gevuld met zowel klassiek vlees als hartige vegetarische vullingen, waar je de kunst van de repulgue onder de knie krijgt — de traditionele gekrimpte rand die smaak en techniek in elke hap verzegelt. De setting is casual maar elegant, met een levendige gemeenschappelijke tafel die meer aanvoelt als koken met vrienden dan in een klas. Terwijl de aroma's zich opbouwen, ga je naar het hoofdgerecht en leer je hoe je een perfect gekookte Argentijnse ossenhaas kunt grillen, gecombineerd met romige aardappelen uit de Andes — een gerecht dat de passie van Argentinië voor rundvlees en de diepe verbinding met het land viert. Je chef-kok deelt professionele technieken en lokale inzichten, waardoor elke stap toegankelijk en inspirerend is. Tijdens de hele ervaring worden twee zorgvuldig geselecteerde Argentijnse wijnen geschonken om elke fase van je maaltijd aan te vullen — van frisse witte wijnen tot gedurfde rode wijnen die het terroir van het land weerspiegelen. De sfeer is relaxed, vrolijk en gevuld met het geluid van sissende pannen, gelach en klinkende glazen. Geen Argentijns feest zou compleet zijn zonder een zoete finale. Om de avond af te sluiten, maak je een zijdezachte flan met dulce de leche, een geliefd dessert dat je in huizen en restaurants door het hele land vindt. Volledig zelfgemaakt, het is de perfecte laatste hand voor een maaltijd die zowel authentiek als verfijnd is. Terwijl je rond de tafel zit om van je creaties te genieten, vermengen verhalen en smaken zich met elkaar — locals en reizigers delen een moment dat tijdloos aanvoelt. Je vertrekt niet alleen vol en gelukkig, maar ook met recepten om mee naar huis te nemen, zodat je de smaken van Argentinië voor familie en vrienden kunt nabootsen, waar je ook bent. Dit is meer dan een les, het is een viering van de Argentijnse cultuur — een avond vol koken, leren en verbinding onder leiding van een van de meest gepassioneerde chef-koks van het land. Of je nu een foodie, een avontuurlijke reiziger of gewoon nieuwsgierig naar de Argentijnse keuken bent, deze ervaring biedt een heerlijke, praktische manier om de ziel van het eten en de warmte van de mensen te ontdekken.

Includes

Verhoog je bezoek aan Buenos Aires met onze uitzonderlijke Asado kookles, of Argentijnse kookles, op maat gemaakt voor diegenen die meer willen dan een maaltijd. Dit is niet zomaar een demonstratie; het is een culinair avontuur in de praktijk. Onder de deskundige begeleiding van onze chef-kok en instructeurs bereid je een volledige maaltijd, inclusief 2 voorgerechten Hoofd- en bijgerechten en een heerlijk dessert met dulce de leche. Alles wordt samen vanuit het niets bereid en genuttigd met 2 verschillende wijnarrangementen. We bieden koffie aan bij het dessert. Het menu van de les hangt af van het soort les dat je boekt, de Kookles of de Asado Grill Master Class.

Important Information

• We raden comfortabele dichte schoenen aan om op te staan en te koken.

Easy cancellation

Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling