Kultur & historia För vuxna Aktiviteter för par Lyxupplevelser Utflykter Familjevänliga aktiviteter Mat och dryck Kurser och lektioner Aktiviteter för regniga dagar Matlagningskurser

Häng med en Michelin-kock i ett fantastiskt öppet kök för att laga mat, smaka och umgås. Gör empanadas, chipa och flan, grilla oxfilé, smutta på argentinska boutiqueviner och dela en livlig, social måltid.

Highlights

• Professionella kockar att lära av
• Lär dig argentinska recept fulla av smak
• Ha kul med matlagning i grupp
• Njut av den utsökta måltiden tillsammans i vårt toppmoderna kök

Description

Kliv in i ett drömkök och upplev Argentinas smaker som aldrig förr. Guidad av en kock som erkänts av Michelin-guiden, bjuder denna uppslukande matlagningskurs in dig att kavla upp ärmarna, hälla upp ett glas lokalt vin och skapa traditionella rätter som berättar historien om Argentina – från den tropiska norr till Andernas berg. Din kväll börjar med ett varmt välkomnande, en uppfriskande cocktail och en generös smakbräda med färsk frukt, lokala ostar och nötter. Det är den perfekta isbrytaren för att få kontakt med andra resenärer innan det roliga börjar. När förklädena är knutna blir upplevelsen helt interaktiv. Under kockens ledning lär du dig att laga två argentinska basrätter som speglar landets regionala mångfald och värme: Chipa, det oemotståndliga ostbrödet gjort av maniokmjöl, ett recept som kommer från nordostens Guaraní-traditioner. Empanadas, vikta med både klassiskt kött och salta vegetariska fyllningar, där du kommer att bemästra konsten att göra repulgue – den traditionella krusiga kanten som förseglar smak och teknik i varje tugga. Miljön är avslappnad men elegant, med ett livligt gemensamt bord som känns mer som att laga mat med vänner än i en klass. När aromerna börjar byggas upp går du vidare till huvudrätten och lär dig att grilla en perfekt tillagad argentinsk oxfilé, tillsammans med krämig andinsk potatis – en maträtt som hyllar Argentinas passion för nötkött och dess djupa koppling till landet. Din kock kommer att dela med sig av professionella tekniker och lokala insikter, vilket gör varje steg tillgängligt och inspirerande. Under hela upplevelsen kommer två noggrant utvalda argentinska viner att hällas upp för att komplettera varje steg av din måltid – från fräscha vita till djärva röda som fångar landets terroir. Stämningen är avslappnad, glad och fylld med ljudet av fräsande pannor, skratt och gläntande glas. Ingen argentinsk fest skulle vara komplett utan en söt efterrätt. För att avsluta kvällen skapar du en silkeslen flan med dulce de leche, en älskad efterrätt som finns i hem och restauranger över hela landet. Gjord helt från grunden, det är den perfekta sista touchen till en måltid som är både autentisk och raffinerad. När du samlas runt bordet för att njuta av dina skapelser, blandas historier och smaker samman – lokalbefolkningen och resenärer delar ett ögonblick som känns tidlöst. Du kommer inte bara att lämna mätt och glad utan också med recept att ta med hem, så att du kan återskapa Argentinas smaker för familj och vänner var du än är. Det här är mer än en lektion, det är ett firande av argentinsk kultur – en kväll av matlagning, lärande och gemenskap under ledning av en av landets mest passionerade kockar. Oavsett om du är en matälskare, en äventyrlig resenär eller bara nyfiken på Argentinas kök, erbjuder denna upplevelse ett läckert, praktiskt sätt att upptäcka själen i dess mat och värmen i dess folk.

Includes

Lyft ditt besök i Buenos Aires med vår exceptionella Asado-matlagningskurs, eller argentinska matlagningskurs, skräddarsydd för dem som söker mer än en måltid. Det här är inte bara en demonstration, det är ett praktiskt kulinariskt äventyr. Under ledning av vår kock och våra instruktörer tillagar ni en komplett måltid, inklusive 2 förrätter, huvudrätt och grönsaker samt en utsökt dessert med dulce de leche. Allt tillagas från grunden tillsammans och avnjuts med 2 olika vinpaket. Vi bjuder på kaffe till desserten. Menyn för kursen beror på vilken typ av kurs som bokas, antingen Cooking Class eller Asado Grill Master Class.

Important Information

• Vi rekommenderar bekväma skor med slutna tår för stående och matlagning.

Easy cancellation

Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat