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Junte-se a um chef do Guia Michelin numa cozinha aberta incrível para cozinhar, provar e se conectar. Faz empanadas, chipa e flan, grelha lombo, bebe vinhos argentinos e compartilha uma refeição animada e social.

Highlights

• Chefs profissionais com quem você pode aprender
• Aprenda receitas argentinas cheias de sabor
• Divirta-se em um ambiente de cozinha em grupo
• Desfrute de uma deliciosa refeição em nossa cozinha de última geração

Description

Entre numa cozinha de sonho e experimente os sabores da Argentina como nunca antes. Guiada por um chef reconhecido pelo Guia Michelin, esta aula de culinária imersiva convida você a arregaçar as mangas, servir um copo de vinho local e criar pratos tradicionais que contam a história da Argentina, do norte tropical às montanhas dos Andes. A sua noite começa com uma receção calorosa, um cocktail refrescante da casa e uma generosa tábua de degustação de frutas frescas, queijos locais e nozes. É o jeito perfeito de quebrar o gelo e se conectar com outros viajantes antes que a diversão prática comece. Assim que os aventais estiverem amarrados, a experiência fica totalmente interativa. Sob a orientação do chef, você vai aprender a preparar dois pratos argentinos que refletem a diversidade regional e o calor do país: Chipa, o irresistível pão de queijo feito com farinha de mandioca, uma receita que nasceu nas tradições guaranis do nordeste. Empanadas, dobradas com recheios clássicos de carne e vegetarianos salgados, onde você vai dominar a arte do repulgue — a borda tradicional ondulada que sela o sabor e a técnica em cada mordida. O ambiente é descontraído, mas elegante, com uma mesa comunitária animada que parece mais cozinhar entre amigos do que numa aula. À medida que os aromas se vão acumulando, você vai passar para o prato principal, aprendendo a grelhar um lombo argentino perfeitamente cozinhado, acompanhado de batatas andinas cremosas — um prato que celebra a paixão da Argentina pela carne de vaca e a sua profunda ligação à terra. O seu chef vai compartilhar técnicas profissionais e insights locais, tornando cada passo acessível e inspirador. Ao longo da experiência, dois vinhos argentinos cuidadosamente selecionados vão ser servidos para complementar cada etapa da sua refeição — de brancos frescos a tintos ousados que capturam o terroir do país. A atmosfera é descontraída, alegre e cheia do som de panelas a chiar, risos e copos a tilintar. Nenhum banquete argentino estaria completo sem um final doce. Para terminar a noite, você vai criar um pudim sedoso com doce de leite, uma sobremesa adorada que se encontra em casas e restaurantes por todo o país. Feito do zero, é o toque final perfeito para uma refeição autêntica e refinada. Quando vocês se juntam à volta da mesa para desfrutar das vossas criações, histórias e sabores misturam-se — locais e viajantes a partilhar um momento que parece intemporal. Vai sair não só cheio e feliz, mas também com receitas para levar para casa, permitindo-lhe recriar os sabores da Argentina para a família e amigos, onde quer que esteja. Mais do que uma aula, é uma celebração da cultura argentina — uma noite de culinária, aprendizado e conexão guiada por um dos chefs mais apaixonados do país. Se você é um amante da comida, um viajante aventureiro ou simplesmente curioso sobre a culinária argentina, esta experiência oferece uma maneira deliciosa e prática de descobrir a alma da comida e o calor das pessoas.

Includes

Eleve o nível de sua visita a Buenos Aires com nossa excepcional aula de culinária Asado, ou aula de culinária argentina, feita sob medida para aqueles que buscam mais do que uma refeição. Esta não é apenas uma demonstração; é uma aventura culinária prática. Sob a orientação especializada de nosso chef e instrutores, você preparará uma refeição completa, incluindo duas entradas, pratos principais e vegetais, e uma deliciosa sobremesa com doce de leite. Tudo é preparado do zero em conjunto e apreciado com duas combinações diferentes de vinhos. Oferecemos café com a sobremesa. O cardápio da aula depende do tipo de aula que você reservou: aula de culinária ou aula de mestre de churrasco.

Important Information

• Recomendamos que você use sapatos confortáveis e fechados para ficar em pé e cozinhar.

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