Amerikkalainen kohteessa Argentina

Jos kaipaat siivua Amerikkalaista ruokakulttuuria Argentiinassa, olet onnekas. Löydät kaikenlaista, burgeripaikoista, jotka kanavoivat vanhan maailman New Yorkin tunnelmaa, paikkoihin, jotka tarjoavat ribsejä, jotka saavat sinut nuolemaan sormiasi kuin se olisi takapihan grillikausi. Buenos Aires loistaa erityisesti tässä. Naapurustot kuten Palermo ja Recoleta ovat täynnä paikkoja, jotka yhdistävät paikallista lihaa perinteiseen amerikkalaiseen mukavuusruokaan. Ja kyllä, jotkut paikat ovat luovia, kuten Argentiinalaisen chimichurrin yhdistäminen amerikkalaiseen juustohampurilaiseen. Se on paras molemmista maailmoista.

Yksi asia, jonka on hyvä pitää mielessä, on annoskoko. Argentiinalaiset amerikkalaiset ruokapaikat ovat yleensä anteliaita, joten tule nälkäisenä. Jos haluat todella aitoa diner-tunnelmaa, käy The Burger Jointissa Costa Ricassa Palermossa, se on vanha suosikkini. Heidän pirtelönsä ovat matkan arvoisia. Vinkki: yritä vierailla arkipäivänä, jos haluat välttää viikonlopun väkijoukon. Äläkä odota tavallisia amerikkalaisia pikaruokaketjuja; näissä paikoissa on enemmän persoonaa ja parempaa lihaa.