Sushi in Argentina

Consigli locali sul sushi

Se vuoi evitare i posti turistici a Buenos Aires, fai una passeggiata fino a Villa Crespo o Palermo Hollywood. Ci sono tanti piccoli sushi bar informali dove gli chef sono spesso giapponesi o locali di origine giapponese che prendono sul serio il loro mestiere. Non perderti Florería Atlántico se ti piacciono i sushi accompagnati da cocktail originali in un’atmosfera particolare, anche se è un po’ più caro. Per qualcosa di più semplice, cerca i posti vicino a Avenida Córdoba; sono soliti puntare su pesce fresco a prezzi ragionevoli. Vale anche la pena provare sushi con un tocco particolare, come sushi con salmone argentino o anche un po’ di formaggio locale dentro i rotoli, può sembrare strano ma funziona benissimo.

Ah, e consiglio da esperto: controlla le offerte del mercoledì o giovedì sera, alcuni posti propongono set o combo che ti danno più valore per il tuo peso.