Pub i Argentina

Om du vill ha en riktig smak av Argentina bortom biff och Malbec, är det ett måste att besöka en pub här. Puber i Buenos Aires, till exempel, blandar ofta europeiska ölhallstraditioner med lokal charm. Du kommer att hitta ställen som The Temple Bar i San Telmo där de träpanelade väggarna och skummiga pintar skapar en avslappnad atmosfär som känns perfekt efter en lång dag med att vandra runt i staden.

Och det är inte bara Buenos Aires. Åk till Córdoba och du kommer snubbla över kvarterspubar där livemusikband spelar till småtimmarna och empanadas serveras färska och krispiga. Ibland vill du ha en plats som är tillräckligt högljudd för att heja under en River Plate-match, andra gånger gör en lugn hörnpub i Palermo med hantverksöl bryggd i närheten susen.

Ett tips som jag alltid delar: pubar i Argentina stänger sällan innan klockan 2 eller 3 på morgonen, så ta det lugnt och njut av de långa nätterna. Dessutom älskar argentinarna en bra charla över en delad tallrik choripán eller provoleta med vänner, så drick inte bara, ät. Puber här handlar lika mycket om den sociala scenen som om dryckerna. Om du vill undvika de turistiga ställena, fråga en lokal eller kolla in barer runt Villa Crespo eller Almagro för en autentisk atmosfär.