Fusion
Seafood
Sushi
La Mar är en plats att fira och dela livet genom Perus rika matkultur. Det är platsen där det magiska mötet mellan havets skatter, historia, kultur och människors känslor äger rum.
Cebiche representerar ett sätt att leva, det är ingången till peruansk gastronomi, föreningen av Stilla havet och de andinska trädgårdarna; Tiraditos, causas och potatisar, anticuchos och såser, svett, ris och skaldjursgrytor är några exempel på vårt breda repertoar, resultatet av den kulinariska fantasin skapad av fiskebyarna i Peru.