Advertisement

Steakhouse in Argentina

Argentinske steakhouse er kjent for sin unike smak og kvalitet på kjøtt, spesielt biff av høyeste klasse. Kjøtt fra argentinske storfe er berømt over hele verden for sin marmorering og saftighet, noe som er et resultat av beitedyr som livnærer seg på naturlige gressletter. I en steakhouse i Argentina får du ofte servert kjøtt som er perfekt grillet over åpen flamme, kombinert med enkle men smakfulle sideretter som chimichurri, salater og grillet grønnsaker. Disse restaurantene tilbyr en autentisk kulinarisk opplevelse hvor tradisjon møter lidenskap, og enhver måltid blir en feiring av argentinsk matkultur og gjestfrihet.
Part of the My Guide Network Since 2006 180+ destinations
Search by Map

Book Top Experiences and Tours in Argentina:

If you're booking your trip to Argentina last minute, we have you covered. Below are some of the top tours and experiences.

View All Experiences

Lokale tips om argentinsk biff

Hvis du vil ha mitt ærlige råd, unngå turisttunge steder rundt Avenida Corrientes og dra heller til nabolag som Palermo eller La Boca for steakhus som lokalbefolkningen faktisk besøker. Don Julio i Palermo er helt klart et høydepunkt i Buenos Aires, det er litt dyrere, men verdt hver krone. Når du bestiller, prøv gjerne mindre vanlige kjøttstykker som vacío eller ojo de bife; de er ofte mer smakfulle og rimeligere enn de vanlige valgene.

Profftips: bestill alltid en flaske argentinsk Malbec til biffen, det er en klassisk kombinasjon med god grunn. Ikke hast gjennom måltidet; steakhus her handler like mye om tempo og selskap som maten i seg selv.

Frequently Asked Questions

Har du spørsmål om Argentinas steakhus? Her er noen svar fra en lokal.

En parrilla fokuserer nesten utelukkende på grillmat, spesielt kjøtt, som tilberedes over ved eller kull, ofte i en veldig avslappet atmosfære. Vanlige restauranter kan også servere biff, men det er på parrillaen du får de ikoniske, røkfylte smakene som gjør argentinsk storfekjøtt så berømt.

Middagstider, uten tvil, rundt kl 21 eller 22 spiser lokalbefolkningen. Helgene fylles raskt opp, så hvis du ikke vil vente for lenge, er en hverdag kveld eller å reservere bord veien å gå.

Absolutt. De fleste foretrekker biffen «jugoso», som er medium-rare, for å virkelig nyte den naturlige smaken av kjøttet. Å be om «bien cocido» (godt stekt) kan vekke noen hevede øyenbryn.

Ja, chimichurri er det klassiske tilbehøret—frisk, urteaktig og syrlig. Men noen steder fokuserer bare på kjøttet uten saus, så ikke vær redd for å be om det hvis det ikke følger med automatisk.

Ikke nødvendigvis, men det hjelper å kunne noen nøkkelord som «bife de chorizo» eller «entraña». Servitørene på populære steder snakker ofte litt engelsk, og menyene har av og til oversettelser, pluss at det alltid går an å peke på det man vil ha!

Explore Restauranter Categories

Pub (51 places) Hvis du vil ha en ekte smak av Argentina utover biff og Malbec, er det et must å besøke en pub her. Puber i Buenos Aires, for eksempel, blander ofte europeiske ølhalltradisjoner med lokal sjarm. Du finner steder som The Temple Bar i San Telmo hvor de trepanelte veggene og de skummende pintene skaper en avslappet… Explore
Italiensk (31 places) Italiensk kultur og språk har en dyp innvirkning i Argentina, et resultat av omfattende immigrasjon på 1800- og 1900-tallet. Mange argentinske familier kan spore sine røtter tilbake til Italia, noe som gjenspeiles i landets mat, musikk og tradisjoner. Byer som Buenos Aires har nabolag som La Boca, hvor italiensk arv… Explore
Sjømat (26 places) Argentina har et rikt og variert utvalg av sjømat, preget av landets lange kystlinje mot Atlanterhavet. Fra ferske reker og blåskjell til store havabbor og blekksprut, tilbyr argentinske sjømatretter en fantastisk smakssymfoni. Spesielt i kystbyer som Mar del Plata og Puerto Madryn er sjømat en kulinarisk høydepunkt… Explore
Argentinsk (23 places) Argentina er et fascinerende land fullt av mangfold, kjent for sin rike kultur, storslåtte landskap og varme befolkning. Den argentinske kulturen er en blanding av europeiske innflytelser og lokale tradisjoner, noe som gjenspeiles i maten, musikken og dagliglivet. Fra den pulserende tangoen i Buenos Aires til de… Explore
Tradisjonell (20 places) Argentina er kjent for sin rike kulturarv og tradisjoner som gjenspeiler landets mangfoldige historie. Tradisjonell argentinsk livsstil inkluderer alt fra tangoens lidenskapelige danser til de fargerike folkedraktene som bæres under lokale festivaler. Matkulturen er sterkt preget av kjøttretter som asado, en… Explore
Japansk (18 places) Den japanske kulturen har en unik tilstedeværelse i Argentina, formet av over hundre års migrasjon og samhandling. Japanske immigranter begynte å ankomme tidlig på 1900-tallet og har siden bidratt til Argentinas mangfoldige befolkning på mange områder, inkludert næringsliv, kunst og matkultur. I dag finner man… Explore
Spansk (18) • Topp vurderte - Restauranter (17) • Fusjon (16) • Fint Spisested (15) •

Explore More Restauranter Guides

Best vegan and Vegetarian restaurants in Argentina

View guide →
Best Italian restaurants in Argentina

View guide →
Highly recommended traditional restaurants in Argentina

View guide →
Best asian fusion restaurants in Argentina

View guide →
Best Argentina restaurants in Argentina

View guide →
Best Spanish and Tapas restaurants in Argentina

View guide →

Top Things To Do in Argentina

See All →

Top Things To Do in Argentina

Click to See All

Trusted local guides, read by millions every month

  • 2006 online since
  • 26.4M page views a month across the network
  • 14 languages

180+ destination guides, one network

Every guide covers a single destination on its own website, with events, restaurants, things to do and places to stay chosen from local recommendations.

My Guide Network Locations

Nearby Destinations

Also nearby: My Guide ColombiaMy Guide Trinidad and TobagoMy Guide Panama

See all destinations

Add to your trip
Day {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MorningAfternoonEvening

Add your travel dates so we can place this on the right day, or save it for later.

Add to day {[{trip.popover.day}]}Add to trip Cancel
Added to your trip Added to day {[{trip.toast.day}]}, MorningAfternoonEvening Saved to your trip Already in your trip Transfer saved to your trip Save your trip to get fresh suggestions Staying in {[{trip.toast.label}]} Base cleared Trip deleted Link copied Could not save your trip Something went wrong, please try again