La Delfina
Neuquén, Argentina
At a glance
Cuisine
Known for
historisk hyttemåltid med sofistikert lokal mat
Price
$$$$ Expensive
Delfina Restaurant befinner seg i en historisk hytte, på eiendommen til den tidligere hjemmet til Ema Drachsler, den første jordmoren i området, og er erklært som et historisk kulturarvsted av kommunen. Hos Delfina, gjenskaper de kjøkkenet i disse gamle patogene hyttene. Her jobber kokkene med de beste ingrediensene i området for å lage retter som kombinerer den typiske enkelheten til disse kjøkkenene med det sofistikerte touchet som trengs for å gjøre det til en unik opplevelse.
