Vietnamien Restaurants dans Argentina

Conseils sur la cuisine vietnamienne par un local argentin

Si vous voulez mon conseil, commencez par des plats simples comme le pho ou le bun cha, ils révèlent beaucoup sur l’authenticité et le savoir-faire d’un endroit ici. Je recommande aussi de visiter les épiceries vietnamiennes autour de Buenos Aires si vous voulez cuisiner certains plats chez vous ou acheter des sauces et herbes authentiques. Pour un moment détendu, Saigon Vivo à Palermo a une bonne ambiance et des rouleaux de printemps frais, en plus ils sont assez flexibles sur les niveaux d’épices. N’hésitez pas non plus à demander ce qu’il y a dans un plat ; beaucoup d’endroits ont du personnel qui parle un peu anglais et sont heureux d’expliquer les petites touches locales.

Et petit avertissement, la cuisine vietnamienne en Argentine est souvent plus légère que ce que vous trouverez dans les parrillas locales ou les pizzerias, donc si vous avez envie de quelque chose de frais et plein d’herbes fraîches, gardez ces restaurants en tête.