La Delfina
Neuquén, Argentina
En un coup d'œil
Cuisine
Réputé pour
dîner en cabine historique avec cuisine locale sophistiquée
Prix
$$$$ Cher
Le restaurant La Delfina est situé dans une cabane historique, au sein d'une propriété, l'ancienne maison d'Ema Drachsler, la première sage-femme de la région, et déclarée site du patrimoine historique de la municipalité. À La Delfina, ils recréent la cuisine de ces anciennes cabanes pathogènes. Ici, les chefs travaillent avec les meilleurs ingrédients de la région pour préparer des plats qui combinent la simplicité typique de ces cuisines avec la touche de sophistication nécessaire pour en faire une expérience unique.
