Pulperia Quilapan
Buenos Aires Province, Argentina
Em resumo
Está localizado na casa mais antiga do bairro de San Telmo. Há um pátio aquecido e um jardim. É um refúgio para curiosos, viajantes, produtores artesanais e vizinhos amigáveis.
A cozinha é como a da avó, simples, despretensiosa e caseira. Você pode beber vinho orgânico, cervejas artesanais e vermutes. As picadas, o Choripán Quilapán, a empanada salteña, o locro e o ensopado cazador são algumas das especialidades da casa. Ideal para sair com amigos e passar uma noite inesquecível em um verdadeiro museu.