Comida Asiática na Argentina: O que você precisa saber

Ei, se você quer experiências asiáticas realmente autênticas na Argentina, sua melhor chance é visitar aqueles lugares familiares em Belgrano e Palermo em vez dos restaurantes modernos no centro de Buenos Aires. Estou falando de estabelecimentos pequenos, onde os donos podem não falar inglês, mas a comida é de qualidade. Além disso, não tenha medo de experimentar comida coreana ou vietnamita aqui, elas são mais populares do que você imagina. O Nodo Ramen em Palermo é ótimo se você quer macarrão; só espere alguma fila. E se estiver em Mendoza ou Córdoba, pergunte aos locais qual é o lugar asiático favorito deles, você vai encontrar lugares charmosos que usam ingredientes argentinos com um toque surpreendente.

Dica profissional: mercados asiáticos estão espalhados por Belgrano e Liniers. Pegue alguns temperos ou molhos por lá se quiser cozinhar algo em casa ou experimentar esses sabores por conta própria.

Perguntas Frequentes

Tem dúvidas sobre lugares de comida asiática na Argentina? Aqui estão algumas respostas de um local.

O Chinatown de Belgrano é sua melhor aposta para sabores autênticos, especialmente se quiser comida chinesa ou coreana. Também gosto do Nodo Ramen em Palermo para comida japonesa, mas o bairro perto do Mercado de Belgrano tem alguns bares de sushi pouco conhecidos que valem a pena.
Eles variam. Você pode encontrar lojas de macarrão chinês baratas que não vão pesar no bolso, mas lugares de sushi ou churrasco coreano tendem a ser mais caros. Ainda assim, comparado com a Europa ou os EUA, você tem um bom custo-benefício aqui, especialmente em bairros locais.
Principalmente ingredientes locais. Você verá carne argentina nos churrascos coreanos e legumes frescos dos mercados locais. Alguns itens autênticos, como certos temperos ou molhos, são importados, mas os pratos costumam ser adaptados um pouco conforme o que está disponível.
Sim, mais restaurantes estão oferecendo pratos vegetarianos e até veganos agora. Lugares como o Misato em Palermo têm ótimos sushis vegetarianos, e vários restaurantes chineses têm opções de dim sum só com tofu e legumes.
As noites durante a semana são mais tranquilas, especialmente no início da noite. Jantares de fim de semana, principalmente em Palermo e Chinatown, ficam lotados. Alguns lugares populares não aceitam reserva, então chegar cedo ajuda.

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