Sacro

Sacro propone, in un'atmosfera moderna e rilassata, di smitizzare l'idea che il cibo vegano sia insipido o molto costoso. Così, nel suo menu puoi viaggiare in qualsiasi parte del mondo; offrono i famosi baos giapponesi - un pane al vapore - ripieni di carota arrosto, crauti, senape e coriandolo. 

Se preferisci, puoi viaggiare in Italia, attraverso il burratine di anacardio, accompagnato da pomodori di stagione, basilico e rucola. È molto cremoso e, combinato con i suoi accompagnamenti, è un successo. Ideale per queste giornate calde. Altre opzioni includono un viaggio senza sosta in Messico con nachos con avocado, cheddar alla senape, salsa verde, pico de gallo, crema di lime e coriandolo, e un viaggio in India con dosa, una pasta fatta di riso e fagioli, accompagnata da raita - una salsa tipica indiana - di cocco e insalata di erbe.