Enero Costanera
Argentina
Cosa pensiamo quando pensiamo a gennaio? La costa. Vacanza. Luce. Brezza. Calma. Buon umore (beh, a volte). Concediti un trattamento. Rimanda lo stress. Blu. Verde.
Il ristorante si trova sulla Costanera Norte, proprio nel punto in cui inizia il Parque de la Memoria. Di fronte all'edificio è comune vedere pescatori seduti davanti al fiume, che bevono un po' di mate, aspettando pazientemente la cattura al tramonto.
Il ristorante coesiste con il proprio bar dei cocktail. Il locale è piuttosto grande (500 m2), con diverse sale tra cui scegliere: due sale all'aperto con vista sul fiume e il lounge + bar; estremamente elegante e con il vantaggio dell'aria condizionata (per quei giorni di gennaio).
L'atmosfera è tra giungla e spiaggia; o per dirla in un altro modo: tropical-chic. Ma non lasciarti ingannare; non è informale, si può dire che tutto è progettato con cura: le lampade a sospensione, le candele, le piante, i colori terrosi e persino il design editoriale dei diversi menu.