Fusión Internacional Japonés

Una combinación de sabores exquisita

Sacro propone, en un ambiente moderno y descontracturado, desmitificar la idea de que la comida vegana es insulsa o muy costosa. Así, en su carta podés viajar a cualquier parte del mundo; ofrecen los famosos baos -un pan al vapor- japoneses rellenos de zanahoria asada, chucrut, mostaza y cilantro. 

Si lo preferís, podes viajar a Italia, a través de la burratina de cajú, acompañada de tomates de estación, albahaca y rúcula. La misma es muy cremosa y, combinada con sus acompañamientos, es un éxito. Ideal para estos días de calor. Otras opciones incluyen un viaje sin escalas a méxico junto a los nachos con palta, cheddar de mostaza, salsa verde, pico de gallo, crema de lima y cilantro, y un paseo por india con la dosa, una masa realizada de arroz y frijoles, acompañada de raita-una salsa típica hindú- de coco y ensalada de hierbas.
 

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