Taller de asado argentino con degustación en Buenos Aires

Aprended a elaborar el asado argentino en este taller de cocina en Buenos Aires. Descubriréis los tipos de cortes, tiempos de cocción y secretos de una de las comidas más famosas de Argentina.

El asado argentino, mucho más que una comida

El asado en Argentina es una tradición que se transmite de generación en generación, símbolo del encuentro entre familiares y amigos. En este taller, aprenderéis a preparar el asado argentino con la guía de anfitrionas en The Asado Experience, un restaurante ubicado en una antigua casona familiar.

Comenzaremos con una introducción sobre los diferentes cortes de carnes de primera calidad. Aprenderemos a iniciar el fuego, hacer brasas y los tiempos de cocción necesarios para cada corte. También prepararemos la salsa chimichurri para acompañar la carne.

Al finalizar la lección, degustaremos delicias como choripán, morcilla, matambrito de cerdo, mollejas y lomo con verduras asadas, todo acompañado de vino Malbec argentino. Para concluir, disfrutaremos de un postre a base de dulce de leche.

La experiencia tiene una duración de tres horas.