Francis Mallmann - 8-daniowa uczta w 1884 r.

Highlights

• Delektuj się pysznym 8-daniowym posiłkiem w 1884 by Francis Mallmann
• Ciesz się posiłkiem, który jest odą do argentyńskiej tradycji i sztuki gotowania
• Bądź świadkiem nocy, podczas której gastronomia staje się sztuką, a sztuka - wiecznym wspomnieniem.

Description

Odkryj kulinarną symfonię w restauracji 1884 by Francis Mallmann Poznaj menu, które celebruje argentyńską tradycję z innowacyjnymi akcentami. Od humita ze świeżą bazylią po empanadas pieczone w glinianym piecu, każde danie jest hołdem dla lokalnych smaków. Rozkoszuj się kreacjami z owoców morza, takimi jak sałatka z kraba pająka i makaron sorpresine z krewetkami patagońskimi, lub delektuj się daniami głównymi, takimi jak jagnięcina duszona w Malbec i steki grillowane w ogniu. Zakończ słodkim finałem z dulce de leche flan, cytrynową crostatą i Torta Némesis. Każde danie jest przygotowane tak, aby odżywiać zarówno ciało, jak i duszę, dzięki czemu jest to niezapomniane doświadczenie kulinarne. GŁÓWNE PUNKTY MENU Krok 1 - Humita, świeża bazylia i słodkie chili - Sałatka z endywii i anchois, ricotta, pomarańcza, winegret, mięta i bułka tarta z chili Krok 2 - Mendocinian empanada gotowana w glinianym piecu z sosem llajua - Smażona empanada z dojrzewającym serem, cebulą i płatkami chili z sosem llajua Krok 3 - Sałatka ze świeżego kraba i kopru włoskiego, bułki tartej, kolendry, mięty, cytryny i awokado - Tortitta pieczona w glinianym piecu, szynka bellota i domowe masło Krok 4 - Gnocchi ziemniaczane, smalec, świeże oregano, groszek, cytryna, ser cheddar - Sorpresine z krewetkami patagońskimi, konfitowanymi pomidorkami koktajlowymi, czosnkiem, bazylią i serem cheddar Krok 5 - Morszczuk czarny z ratatouille i alioli - Hiszpańska ośmiornica z naturalnymi ziemniakami, suszonymi pomidorami, świeżymi ziołami i papryką z Murcji Krok 6 - Rumsztyk z ziemniakami dominoe i sosem chimichurri - Grillowany ryż basmati z brokułami, kalafiorem, kremem z nerkowców, suszonymi pomidorami, kolendrą i kabriolem - 7 1/2-godzinna jagnięcina Malbec na sokach, z purée ziemniaczanym i sosem gremolata Krok 7 - Wybór argentyńskich serów Krok 8 - Wybór DESSERTS

Includes

8-daniowe menu degustacyjne Ekskluzywny dostęp do restauracji 1884 Prywatny transport w obie strony nowymi pojazdami najnowszej generacji Ubezpieczenia

Important Information

• Obowiązuje strój smart casual Opcje wegetariańskie dostępne na życzenie

Easy cancellation

Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.