Bariloche: doświadczenie w TRE „Kolacja krok po kroku. Catena Zapata”

Dla dorosłych Atrakcje dla par Luksus Życie nocne i bary Zestawy kolacyjne Posiłki i napoje

Rozkoszuj się kolacją w trzech krokach, doprawioną najlepszymi winami Catena Zapata. To doświadczenie dla smakoszy, którzy szukają wyjątkowych smaków i niezapomnianych chwil.

Highlights

Kolacja w 3 krokach z wysokiej klasy winami Catena Zapata.
W cenę wliczone jest również dopasowanie wina do potraw przez naszych sommelierów.
Smakoszki i smakosze znajdą tu dania sygnowane przez szefa kuchni i regionalne przysmaki.

Description

Przeżyj noc stworzoną dla wymagających podniebień i miłośników dobrego wina, podczas której najlepsze dania współczesnej kuchni połączą się z kultowymi winami jednej z najbardziej uznanych winiarni w Argentynie: Catena Zapata. Ta propozycja jest dostępna od środy do soboty, z dwoma dostępnymi zmianami – 20:00 i 22:00 – i trwa około 2 godzin, idealna, aby cieszyć się każdym krokiem bez pośpiechu, w zadbanej i wyrafinowanej atmosferze. W pakiecie znajdziesz 3-daniowe menu do wyboru – przystawkę, danie główne i deser – starannie dobrane do ekskluzywnej selekcji win wysokiej klasy. Każde danie łączy się z innym kieliszkiem, wybranym z linii premium Catena Zapata: DV Catena Chardonnay – Chardonnay, eleganckie i złożone białe wino, które otwiera podniebienie. Angélica Zapata Alta Malbec, wyrafinowany wyraz argentyńskiej odmiany flagowej. Angélica Zapata Alta Cabernet Franc, intensywne i aromatyczne, idealne do mięs i wyrazistych smaków. Menu do wyboru (wybierasz na miejscu): Przystawki: Faina z mortadelą, burratą, pesto i orzechami. Krewetki zawinięte w papier ryżowy z sosem teriyaki. Buñuelos ze szpinakiem, majonez, marynowana cebula i domowa Sriracha. Empanadas z mięsem w północnym stylu z sosem Yasgua. Główne dania: Jagnięcina curry z ryżem basmati. Schab z babaganoushem, aioli z pigwy, gochujang i batata pay. Kapusta duszona z jogurtem, orzechami ziemnymi i miso (opcja wegetariańska). Polędwica wołowa z warstwami ziemniaków i sosem chimichurri z suszonych pomidorów. Desery: Pavlova z kremem dyplomatycznym i gruszkami w czerwonym winie. Czekolada, toffi, oliwki i sól morska. Krem cytrynowy z matchą i winogronami korynckimi. Przez cały wieczór nasz zespół specjalistów i sommelierzy będzie prowadził każde połączenie, dzieląc się szczegółami na temat cech każdego wina, regionu jego pochodzenia i powodów stojących za każdą kombinacją. To coś więcej niż kolacja – to zmysłowe doświadczenie, które celebruje doskonałość argentyńskiego wina i lokalną kreatywność kulinarną. Idealne na wyjątkową randkę, uroczystość lub po prostu na wyjątkowy wieczór w stylu gourmet.