Een paar tips van iemand die hier woont

Als je echt de Japanse eetervaring in Argentinië wilt meemaken, vermijd dan de grote ketens en zoek kleinere, familiebedrijven in Belgrano of zelfs Colegiales op. Een plek waar ik fan van ben is El Huerto, bekend om verse sashimi en seizoensgebonden gerechten die niet te heftig zijn.

Ondertussen, vergeet de markten in het weekend niet, zoals de Feria de San Telmo, waar pop-up kraampjes soms zelfgemaakte Japanse snacks verkopen die je in traditionele restaurants niet vindt. En als je in Buenos Aires bent in het voorjaar, bieden sommige sushibar omakase-avonden aan, een kans om echt verse, creatieve gerechten te proeven. Vraag gewoon locals waar je deze geheime diners kunt vinden.

Veelgestelde Vragen

Heb je vragen over Japans eten in Argentinië? Hier zijn een paar snelle antwoorden.

Veel plekken streven naar authenticiteit, vooral in wijken zoals Belgrano waar een sterke Japanse gemeenschap is. Maar verwacht ook hier en daar lokale aanpassingen, vaak met Argentijnse ingrediënten.
Palermo en Recoleta hebben goede ramenrestaurants. Ik vind Kioto fijn, dat het simpel en smaakvol houdt zonder poespas. Het is gezellig en nooit gehaast, perfect na een lange dag.
De prijzen voor sushi variëren, maar je betaalt meestal iets meer dan bij een typische parrilla of pizzeria. Toch bieden veel plekken goede lunchdeals die niet duur zijn.
Ja, maar ze kunnen beperkt zijn. Plekken zoals Osaka of Sakae hebben meestal wat groenterollen en tofu-gerechten. Het is het beste om van tevoren te bellen als je strikte dieetwensen hebt.
Niet heel vaak, maar sommige plekken in Palermo experimenteren met dingen zoals takoyaki of yakitori tijdens speciale evenementen of in het weekend. Als je geluk hebt, kom je ze tegen.
Fooi geven is hier niet zo vanzelfsprekend als in de VS, maar ongeveer 10% achterlaten voor goede service wordt gewaardeerd. Argentinezen zijn er meestal wat relaxter mee.

Verken Restaurants Categorieën

Top Things To Do in Argentina

Bekijk alles →

Wij maken deel uit van het My Guide Network!

Mijn Gids Argentina maakt deel uit van het wereldwijdeMy GuideNetwork van Online & Mobiele reisgidsen. We zijn nu in 180+bestemmingen en groeien.

Omliggende Bestemmingen

Toevoegen aan Mijn Gids

Voeg je reisdata toe zodat we dit op de juiste dag kunnen plaatsen, of sla het op voor later.