Experiencia ASADO en Rooftop Downtown San Telmo

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Disfrutarás del mejor ASADO en este convento completamente restaurado del siglo XIX en el casco histórico de San Telmo en Buenos Aires

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Highlights

  • la cocción de las carnes
  • el lugar histórico
  • las diferentes catas

Description

Disfrutarás de una antigua casa familiar que es nuestra exclusiva Azotea en lo alto del edificio , primero llegarás a las 19.00hs con nuestros amables anfitriones chef que te hablarán de las diferentes partes de la caw y te enseñarán a hacer el mejor asado argentino . recibirás una copa de bienvenida y una degustación de empanadas , choripan y mollejas a la sartén El chef te explicará los diferentes cortes de carne que probarás del menú, las técnicas de cocción y te proporcionará una breve historia de la tradición del Asado. Después nos sentaremos a la mesa y podrás disfrutar viendo cómo se prepara la comida y podrás hacer cualquier pregunta. Probarás un corte típico de cerdo a la parrilla, y tres tipos diferentes de carnes como la entraña, el roast beef y el ojo de bife servidos de distintas formas.

Includes

Recepción en la terraza Degustación de Empanadas Degustación de nuestro tradicional Choripán con salsa chimuchurri Mollejas en forma de corazón Bebidas: Aguas, refrescos línea Coca Cola, cerveza, Vinos y espumantes Bodega Vicentin. MENÚ ASADO : Carne de cerdo con hierbas y limón Asado de chorizo Asado del centro Entraña Acompañado de ensalada de la huerta, patatas fritas y pan de masa madre. Postre : Tortita casera de dulce de leche con frutas ahumadas Bebidas : Agua, Refrescos de Coca Cola, Cerveza, Vinos y espumosos Bodega Vicentin.

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