Wskazówki dotyczące wietnamskiej kuchni od miejscowego z Argentyny

Jeśli chcesz moją radę, zacznij od prostych dań, takich jak pho czy bun cha, bo one wiele mówią o tym, jak autentyczne lub dobrze przygotowane jest dane miejsce. Polecam też odwiedzić wietnamskie sklepy spożywcze w Buenos Aires, jeśli chcesz przygotować niektóre potrawy samodzielnie lub kupić autentyczne sosy i zioła. Na luźne spotkanie Saigon Vivo w Palermo ma dobrą atmosferę i świeże sajgonki, a do tego są dość elastyczni jeśli chodzi o poziom ostrości. Nie krępuj się też pytać, co jest w daniu; wiele miejsc ma personel, który mówi trochę po angielsku i chętnie wyjaśnia lokalne wariacje.

I uwaga, wietnamskie jedzenie w Argentynie jest często lżejsze niż to, które znajdziesz w lokalnych parryllach czy pizzeriach, więc jeśli masz ochotę na coś orzeźwiającego i pełnego świeżych ziół, pamiętaj o tych restauracjach.

Najczęściej Zadawane Pytania

Masz pytania na temat wietnamskiej kuchni w Argentynie? Oto kilka odpowiedzi od miejscowego, który spróbował wszystkiego.

Nie jest to tak powszechne jak włoska czy hiszpańska kuchnia, ale scena się rozwija, zwłaszcza w Buenos Aires. Najlepsze miejsca zazwyczaj skupiają się na kilku kluczowych potrawach wykonanych naprawdę dobrze, zamiast na ogromnych menu.
Sprawdź Palermo lub Belgrano, miejsca takie jak Saigon Vivo słyną z przyzwoitego pho. Nie będzie dokładnie takie samo jak w Wietnamie, ale jest zaskakująco podobne i bardzo satysfakcjonujące.
Zdecydowanie! Wiele wietnamskich potraw wykorzystuje świeże zioła i warzywa, więc znajdziesz pho wegetariańskie, sajgonki i banh mi z tofu w kilku miejscach w mieście.
Większość miejsc dostosowuje się, używając lokalnych produktów i mięs, ale starają się importować kluczowe składniki, takie jak sos rybny czy makaron ryżowy. Zauważysz subtelne różnice w smaku w porównaniu do Wietnamu, ale zazwyczaj na plus.
Wietnamskie miejsca tutaj mają zazwyczaj umiarkowane ceny. Nie zrujnujesz portfela, a porcje często są na tyle duże, że można się nimi podzielić, jeśli nie jesteś bardzo głodny.

Przeglądaj Kategorie Restauracje

Top Things To Do in Argentina

See All →

Jesteśmy częścią Sieci My Guide!

My Guide Argentina jest częścią globalnej Sieci My Guide przewodników turystycznych online i mobilnych. Jesteśmy teraz w 180+Destynacjach i nadal rozwijamy się.

Otoczone Destynacje

Add to your trip

Add your travel dates so we can place this on the right day, or save it for later.