Amerykański w Argentina

Jeśli masz ochotę na kawałek Ameryki będąc w Argentynie, masz szczęście. Znajdziesz wszystko, od burgerowni przypominających starą Nową Jork, po miejsca serwujące żeberka, które sprawią, że będziesz lizać palce, jakby to była pora na grilla w ogrodzie. Buenos Aires szczególnie się w tym wyróżnia. Sąsiedztwa takie jak Palermo i Recoleta są usiane miejscami łączącymi lokalną wołowinę z klasycznym amerykańskim comfort food. A tak, niektóre miejscówki są kreatywne, na przykład łącząc argentyńskie chimichurri z amerykańskim cheeseburgerem. To najlepsze z obu światów.

Jedną rzecz, o której warto pamiętać, są porcje. Argentyńskie amerykańskie restauracje mają tendencję do bycia hojnymi, więc przyjdź głodny. Również, jeśli chcesz poczuć prawdziwy klimat diner, sprawdź The Burger Joint na Costa Rica w Palermo, moje stare ulubione miejsce. Ich shake'i są warte samej podróży. Pro tip: postaraj się odwiedzić w dzień roboczy, jeśli chcesz uniknąć weekendowych tłumów. I nie oczekuj swoich zwykłych amerykańskich sieci fast food; te miejsca zazwyczaj mają więcej osobowości i lepsze mięso.