Los Galgos
Buenos Aires Province, Argentina
MiędzynarodowyTradycyjnyArgentyńczykRestauracje
Los Galgos jest historycznym barem w Buenos Aires, który od 1930 roku pielęgnuje najlepsze ze swoich tradycji. Jego włoska maszyna do kawy Nuova Simonelli i ziarna kawy najwyższej jakości zapewniają wyjątkową mieszankę kawy. Jest także dumny z tego, że podąża za tradycyjnymi wartościami lokalnej gastronomii: najlepsza własna produkcja z najwyższą prostotą.
Na lunch jest menu dnia, a na noc karta dań à la carte, w której niektóre tradycyjne lokalne potrawy i specjalne zaangażowanie są prawdziwymi bohaterami. Przystawki to 'revuelto gramajo', rolada mięsna z sałatką, 'pascualina' (ciasto ze szpinakiem i jajkiem), domowe cannelloni, kotlety panierowane lub grillowane mięso.
Wieczorem są koktajle z wermutu i aperitifu, serwowane z takimi składnikami jak bologna z orzeszkami pistacjowymi, domowej roboty kiełbasy lub sardele, między innymi.
Na lunch jest menu dnia, a na noc karta dań à la carte, w której niektóre tradycyjne lokalne potrawy i specjalne zaangażowanie są prawdziwymi bohaterami. Przystawki to 'revuelto gramajo', rolada mięsna z sałatką, 'pascualina' (ciasto ze szpinakiem i jajkiem), domowe cannelloni, kotlety panierowane lub grillowane mięso.
Wieczorem są koktajle z wermutu i aperitifu, serwowane z takimi składnikami jak bologna z orzeszkami pistacjowymi, domowej roboty kiełbasy lub sardele, między innymi.
