Alcuni consigli da chi vive qui

Se vuoi davvero assaporare la cucina giapponese in Argentina, evita le grandi catene e vai alla ricerca di locali più piccoli, a gestione familiare, soprattutto a Belgrano o anche a Colegiales. Un posto che adoro è El Huerto, famoso per sashimi fresco e piatti stagionali che non sovraccaricano il palato.

Non trascurare nemmeno i mercati nel weekend, come la Feria de San Telmo, dove a volte i banchini temporanei vendono snack giapponesi fatti in casa che non troverai nei ristoranti tradizionali. E se sei a Buenos Aires in primavera, alcuni sushi bar organizzano serate omakase, un’occasione per provare piatti freschissimi e creativi, basta chiedere ai locali dove trovare queste cene segrete.

Domande Frequenti

Hai domande sul cibo giapponese in Argentina? Ecco alcune risposte rapide.

Molti posti puntano all’autenticità, soprattutto in quartieri come Belgrano, dove c’è una forte comunità giapponese. Ma non sorprenderti se trovi qualche rivisitazione locale qua e là, spesso usando ingredienti argentini.
Palermo e Recoleta hanno ottimi locali di ramen. Mi piace Kioto, che mantiene le cose semplici e gustose senza troppi fronzoli. È accogliente e mai troppo frenetico, perfetto dopo una lunga giornata.
I prezzi del sushi variano, ma aspettati di pagare un po’ più rispetto a una parrilla o pizzeria tipica. Comunque molti posti offrono ottime offerte a pranzo che non svuotano il portafoglio.
Sì, ma potrebbero essere limitate. Posti come Osaka o Sakae tendono ad avere qualche roll vegetariano e piatti a base di tofu. Meglio chiamare prima se hai esigenze alimentari particolari.
Non è comune, ma alcuni locali a Palermo sperimentano con cose come takoyaki o yakitori durante eventi speciali o i weekend. Se sei fortunato, li trovi.
La mancia non è così obbligatoria come negli Stati Uniti, ma lasciare circa il 10% per un buon servizio è apprezzato. Gli argentini sono però abbastanza rilassati su questo.

Esplora le Categorie di Ristoranti

Top Things To Do in Argentina

Visualizza tutti →

Facciamo Parte della Rete My Guide!

My Guide Argentina fa parte della Rete My Guideglobale di guide turistiche online e per dispositivi mobili. Siamo ora in 180+Destinazioni e in Crescita.

Destinazioni Vicine

Aggiungi alla Mia Guida

Aggiungi le date del tuo viaggio così possiamo posizionarlo nel giorno giusto, o salvarlo per dopo.