Sushi Restaurants dans Argentina

Le savoir-faire local du sushi

Si vous voulez éviter les endroits touristiques à Buenos Aires, faites un tour à Villa Crespo ou Palermo Hollywood. Ces quartiers regorgent de petits restos de sushi décontractés où les chefs sont souvent japonais ou moitié japonais, très sérieux dans leur art. Ne manquez pas Florería Atlántico si vous aimez le sushi accompagné de cocktails stylés dans un cadre original, même si c’est un peu plus cher. Pour quelque chose de plus tranquille, cherchez les spots près de l’Avenida Córdoba ; ils misent souvent sur du poisson frais à prix raisonnables. Aussi, essayez le sushi avec une petite touche locale, comme du saumon argentin ou même un peu de fromage local à l’intérieur des makis, ça peut sembler étrange mais ça marche très bien.

Ah, et un petit conseil de pro : regardez les offres spéciales le mercredi ou jeudi soir, certains endroits proposent des menus ou combos qui offrent un super rapport qualité-prix.