Overvejer du at prøve tapas?

Hvis du bor i Buenos Aires, så brug en aften på at hoppe mellem barer i Palermo eller San Telmo, hvor tapas-kulturen virkelig folder sig ud. Et lille hemmeligt tip jeg vil give, er "La Castela" i San Telmo – det er lille og nemt at overse, men charcuteriet og provolletaen der er helt i top.

Pro tip: kom tidligt for at få et bord eller vær klar på at vente, disse steder bliver ofte fyldt med lokale, der slapper af efter arbejde. Og vær ikke genert for at spørge tjeneren hvad der er frisk eller populært. Menuerne kan skifte med sæsonens lokale råvarer, hvilket gør oplevelsen spændende.

Ofte Stillede Spørgsmål

Har du spørgsmål om tapas i Argentina? Jeg har styr på det for dig.

Tapas er mest populære i Buenos Aires, især i kvarterer som Palermo og San Telmo. Uden for hovedstaden ser man færre steder, der kun fokuserer på tapas, men nogle restauranter serverer små retter inspireret af konceptet.
I stedet for at holde sig til klassiske spanske ingredienser, indeholder argentinske tapas ofte oksekød, provoleta-ost og chimichurri. Tænk små empanadas eller grillet provolone med en røget eller krydret twist.
Helt sikkert. Faktisk foretrækker mange lokale at bestille flere små retter til at dele, især sent om eftermiddagen eller om aftenen. Det er en social, afslappet måde at spise på, slet ikke stresset.
Hvis du vil høre mit ærlige bud, så find et bord på Bar El Federal i San Telmo. Det er et af de steder, hvor tapas-stemningen føles ægte, uden prætenser, bare veltillavet mad og god vin.
Ja, selvom kød normalt dominerer, tilbyder mange tapasbarer også vegetarvenlige retter. Ting som grillede grøntsager, oste, oliven og æggeretter er ganske almindelige.
De åbner ofte senere, end man måske forventer, hvis man kommer fra USA eller Europa. Mange steder bliver først rigtig travle efter kl. 21 og holder åbent godt forbi midnat.

Udforsk Restauranter Kategorier

Top Things To Do in Argentina

Se Alle →

Vi er en del af My Guide-netværket!

My Guide Argentina er en del af det globale My Guide Network af online- og mobilrejseguider. Vi er nu i 180+Destinationer og Vokser.

Nærliggende Destinationer

Tilføj til Min Guide

Tilføj dine rejsedatoer, så vi kan placere dette på den rigtige dag, eller gem det til senere.