Book Top Oplevelser og Ture i Argentina:

Hvis du booker din rejse til Argentina isidste øjeblik, har vi dig dækket ind. Her er nogle af de bedste ture ogoplevelser!

Se alle oplevelser

Ærlig snak om spansk mad her

Hvis du craver et autentisk spansk måltid i Argentina, så slå dig ikke bare til tåls med paella alle steder. Prøv at finde mindre, familiedrevne steder, hvor du kan få regionale retter som galicisk pulpo eller catalansk esqueixada (en slags fiskesalat). Disse steder flyver ofte under radaren, men serverer den slags mad, som spanierne spiser til daglig. Også, timing er vigtigt: mange spanske restauranter i Buenos Aires følger traditionelle frokosttider, hvilket betyder, at de måske åbner sent om morgenen og lukker midt på eftermiddagen, for så at åbne igen til aftensmad omkring klokken 8 eller deromkring.

Og her er et professionelt tip: hvis du besøger i de koldere måneder, så spørg, om de har cuchifrito eller endda fabada asturiana, kraftige gryderetter, der får dig til at føle, at du er i en nordspansk landsby. Tro mig, disse retter er Spaniens sjæl, og at finde dem i Argentina er som at opdage en lille hemmelighed.

Ofte Stillede Spørgsmål

Har du spørgsmål om spansk mad i Argentina? Her er nogle svar, jeg har fået med mig, mens jeg har boet her.

Godt spørgsmål! Ofte holder de sig tro mod de spanske smage, men du vil bemærke små ændringer, fordi lokale ingredienser bliver brugt. For eksempel kan de udskifte nogle grøntsager eller bruge argentinsk olivenolie, som er fremragende. Så det er tæt på, men ikke helt som at spise i Madrid eller Barcelona.
Hvis du leder efter paella, så prøv La Spanish i Palermo, eller nogle gange har El Café de los Angelitos en god version på weekendmenuen. Tricket er at komme tidligt eller reservere, for paella tager tid og bliver hurtigt udsolgt.
De er ikke super almindelige, men du finder tapas-steder i turistområder som Puerto Madero eller San Telmo. Alligevel blander de ofte argentinske elementer ind, så det er ikke helt den samme tapas-kultur, som du får i Spanien. Men hey, den fusion kan være sjov!
Mange gør, ja. Steder med en stærk spansk forbindelse har ofte Rioja, Ribera del Duero eller Albariño. Plus, de har som regel lokal Malbec eller Torrontés, hvis du spørger, så du får en fin blanding af nyt og gammelt.
Prøv bestemt fideuà, hvis du får chancen. Den er mindre kendt end paella, men superlækkert. Nogle restauranter serverer også pulpo a la gallega (blæksprutte krydret med paprika og kartofler), og det er virkelig værd at smage for den ægte spanske stemning.
Ikke altid, men hvis du er heldig, finder du crema catalana på en menu eller noget turrón omkring juletid. De fleste restauranter satser på lokale favoritter, men hvis du spørger tjeneren, kan du få øje på skjulte dessertskatte.

Udforsk Restauranter Kategorier

Top Things To Do in Argentina

Se Alle →

Vi er en del af My Guide-netværket!

My Guide Argentina er en del af det globale My Guide Network af online- og mobilrejseguider. Vi er nu i 180+Destinationer og Vokser.

Nærliggende Destinationer

Tilføj til Min Guide

Tilføj dine rejsedatoer, så vi kan placere dette på den rigtige dag, eller gem det til senere.