Kultur & Historie Handicapegne Fabriks- og værkstedsture Aktiviteter på regnvejrsdage Workshops og kurser Mad og drikke

Oplev yerba mate-kulturen i Buenos Aires. Lær om dens historie, lav din egen mate, og nyd en smagsprøve.

Highlights

• Fordyb dig i yerba mates rige kultur i Buenos Aires
• Lær om yerba mates oprindelse hos guaranierne og den kulturelle udvikling
• Opdag forskellene mellem lande og typer af yerba mate
• Lav din egen mate med vejledning, og lær de rigtige teknikker
• Smag den mate, du har lavet, og del dine tanker og refleksioner

Description

Start din oplevelse med en varm velkomst, ledsaget af blød musik og aromaer. Mød en autentisk yerba mate-sommelier, din vært, og find ud af, hvad formålet med denne workshop er. Kender du mate? Hvad betyder mate for dig? Dyk derefter ned i historien og konteksten bag yerba mate. Opdag dens guarani-oprindelse, kulturelle udvikling og forskellene mellem lande. Lær om de forskellige typer yerba, mates (græskar) og bombillas (metalsugerør). Derefter kan du selv prøve at tilberede mate 'korrekt'. Forstå vigtigheden af forskellige vandtemperaturer og bryggeritmer. Med vejledning kan du lave din egen mate og smage den drik, du har lavet. Afslut workshoppen ved at dele refleksioner og stille spørgsmål.

Includes

Introduktion til yerba mate-kulturen Yerba mates historie og kontekst Praktisk forberedelse af mate Mate-smagning og snak Afslutningsritual med refleksioner

Important Information

• * Yerba mate indeholder koffein (mindre end kaffe), så vær opmærksom på, at hvis du ikke drikker koffein om eftermiddagen, kan du måske deltage i min workshop om morgenen, ved middagstid eller meget tidligt om eftermiddagen. * Deltagerne tilbereder og smager deres egen mate. * Aktiviteten er velegnet til både lokale og turister.

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet