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In una zona collinare, circondata da boschi e da un laghetto naturale, si trova Gamboa, l'azienda vinicola più vicina alla città di Buenos Aires con i suoi 6 ettari di vigneti e un'offerta gastronomica d'eccellenza.

Highlights

• Trasferimenti inclusi.
• Visita al vigneto con guida.
• Degustazione di vini e pranzo inclusi

Description

Bodega Gamboa è un'azienda vinicola boutique situata a soli 65 km da Buenos Aires. Entrando attraverso un sentiero di pioppi, ti lascerai alle spalle il rumore dell'autostrada per immergerti nello speciale e unico microclima del vigneto. Nel cuore della nostra tenuta, troverai 6 ettari di vigneti che utilizziamo per produrre i nostri vini Campana. Casa Gamboa, il ristorante dell'azienda, gode della migliore vista sul vigneto e ti permette di ammirare il paesaggio e la sua brezza naturale mentre assapori la nostra raffinata gastronomia. ITINERARIO *BEVANDA DI BENVENUTO All'arrivo a Gamboa ti daremo il benvenuto con un bicchiere di spumante. *VISITA DEL VIGNETO La nostra guida ti accompagna in un tour del vigneto attraverso i punti chiave del vigneto, raccontandoti la storia e le particolarità del terroir. Nel corso del tour, potrai degustare 2 vini. *VISITA ALLA CANTINA Arrivi alla cantina attraverso un sentiero nel bosco. Entrerai nella Bodega Gamboa dove ti parleremo dei vini che produciamo, di come li produciamo e di come riconoscere il nostro stile. Avrai anche l'opportunità di assaggiare un terzo vino... la sorpresa è una degustazione di birra fatta con il mosto delle nostre uve. *CASA GAMBOA Ti aspettiamo per condividere il nostro menu 'Terruño', con tanti piatti incentrati sui prodotti di stagione, preparati con diversi metodi di cottura e accompagnati dai nostri vini Gamboa. *MENU' TERRUÑO -La Picada Chipá argentino ripieno Empanada di agnello della Patagonia, salsa di pomodoro piccante Pane grigliato a fermentazione lenta, origano, scorza e aglio Carpaccio di barbabietola, formaggio blu locale, capperi ed erbe aromatiche Prosciutto Serrano del produttore locale 'Doina', pera arrostita e rucola Melanzane affumicate arrostite, quinoa, panna acida ed erbe aromatiche -Secondo passo - a scelta tra Coscia di pollo affumicata e in salamoia di allevamento locale Punta di petto brasata per 14 ore dal nostro forno a legna Tagliata del giorno cotta su braci di legno duro argentino Bietole ripiene, salsa alla crema di funghi portobelli -Contorni Fagiolini grigliati, patatine croccanti, aglio e bacon Insalata di stagione con selezione di sottaceti fatti in casa -Dessert 'Dulce y Queso' - Mini selezione di formaggi locali con conserve esclusive Budino di pane e burro argentino, noci pecan glassate, dulce de leche e panna Mascarpone fatto in casa, sorbetto di stagione, arancia e pistacchio. Sono inclusi 3 bicchieri di vino, bevande analcoliche e caffè. **Tour condiviso con autista privato**

Includes

Trasferimento privato. Servizio di prelievo e rientro in hotel. Biglietto d'ingresso al vigneto. Guida in inglese, spagnolo e portoghese. Degustazione di vini. Pranzo. Tour condiviso con autista privato.

Important Information

• Ti preghiamo di comunicarci il tuo hotel per il servizio di prelievo in hotel e le restrizioni alimentari.

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