Passeios Gastronomia e bebidas

Numa zona de colinas, rodeada de bosques e de um lago natural, encontra-se Gamboa, a adega mais próxima da cidade de Buenos Aires, com os seus 6 hectares de vinhas e uma oferta gastronómica de excelência.

Highlights

• Transferências incluídas.
• Visita guiada à Vinha.
• Prova de vinhos e almoço incluídos

Description

A Bodega Gamboa é uma vinícola boutique localizada a apenas 65 km de Buenos Aires. Entrando por um caminho de choupos, deixas para trás o ruído da autoestrada para mergulhar no microclima especial e único da vinha. No coração da nossa propriedade, encontrarás 6 hectares de vinhas que usamos para produzir os nossos vinhos Campana. A Casa Gamboa, o restaurante da adega, tem a melhor vista sobre a vinha para que possas desfrutar da paisagem e da sua brisa natural enquanto te delicias com a nossa boa gastronomia. ITINERÁRIO *BEBIDA DE BOAS-VINDAS À chegada à Gamboa, damos-te as boas-vindas com um copo de vinho espumante. *VISITA À VINHA O nosso guia de turismo acompanha-te num tour guiado pelas partes mais importantes da vinha, contando a história e as particularidades do terroir. Durante a visita, prova 2 vinhos. *VISITA À ADEGA Chega à adega por um caminho florestal. Entra na Bodega Gamboa onde te falaremos dos vinhos que fazemos, como os produzimos e como reconhecer o nosso estilo. Terás também a oportunidade de provar um terceiro vinho... a surpresa é uma prova de cerveja feita com o mosto das nossas uvas. *CASA GAMBOA Esperamos-te para partilhar o nosso menu 'Terruño', com muitos pratos que apostam nos produtos da época, preparados com diferentes métodos de confeção, acompanhados pelos nossos vinhos Gamboa. *MENU TERRUÑO -La Picada Chipá argentino recheado Empanada de cordeiro patagónico, salsa de tomate picante Pão achatado grelhado de fermentação lenta, orégãos, raspas e alho Carpaccio de beterraba, queijo azul local, alcaparras e ervas aromáticas Presunto Serrano do produtor local 'Doina', pera assada, rúcula Beringela fumada assada, quinoa, creme azedo, ervas aromáticas -Segundo passo - escolhe Perna de frango de criação local fumada e em salmoura Peito de boi assado durante 14 horas no nosso forno a lenha Corte do dia cozinhado em brasas de madeira dura argentina Acelga suíça recheada, molho de creme de cogumelos portobello -Acompanhamentos Feijão verde grelhado, batata bebé estaladiça, batatas fritas com alho e bacon Salada sazonal com seleção de pickles caseiros -Sobremesa 'Dulce y Queso' - Mini seleção de queijos locais com conservas únicas Pudim de pão e manteiga argentino, noz-pecã glaceada, doce de leite e natas Mascarpone caseiro, sorvete da época, laranja e pistáchio. Inclui 3 copos de vinho, bebidas sem álcool e café. **Tour Partilhado com Motorista Privado

Includes

Transporte privado. Serviço de busca no hotel. Ingresso à vinha. Guia em inglês, espanhol e português. Prova de vinhos. Almoço. Tour particular com motorista privado.

Important Information

• Por favor, informa-nos do teu hotel para a recolha e das tuas restrições alimentares.

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