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Impara i segreti per creare empanadas e alfajores bevendo mate in un workshop di cucina a Buenos Aires. Parla con una guida certificata della città e mangia un pasto alla fine della lezione.

Highlights

• Impara a fare le empanadas argentine con una varietà di ripieni salati.
• Entra in una vera casa argentina per imparare ricette autentiche con uno chef
• Scopri il metodo tradizionale di preparazione del mate, il tradizionale tè alle erbe
• Prepara gli alfajores, un'amata pasta fatta con amido di mais e un ripieno cremoso.
• Assapora i risultati dei tuoi sforzi culinari, accompagnati da una conversazione coinvolgente

Description

Impara a preparare empanadas e alfajores ripieni di dulce de leche e a preparare il tradizionale mate (bevanda a base di erbe) durante questo workshop culinario a Buenos Aires. Scatena lo chef che è in te con ricette autentiche e ingredienti freschi. Immergiti nelle empanadas, un piatto base dell'Argentina, adatto a qualsiasi momento della giornata, composto da pasta ripiena che può essere cotta al forno o fritta e riempita con ingredienti come carne, prosciutto e formaggio o verdure. Ricevi istruzioni passo passo su come preparare gli impasti e i ripieni, nonché su come ottenere la 'repulgue' perfetta per sigillare le empanadas, il tutto gustando il mate nel tradizionale stile argentino. Impara a conoscere gli alfajores, un altro dolce argentino che si presenta in varie forme, e concentrati sulla loro preparazione con amido di mais e l'essenziale ripieno di dulce de leche. Dopo la lezione, assapora i frutti del tuo lavoro conversando con gli altri ospiti e i padroni di casa.

Includes

Corso di cucina Ingredienti Mate Acqua Pasto

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