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Découvrez l'ADN de la cuisine argentine en élaborant un menu complet à partir de zéro dans le cadre de notre expérience pratique. Rejoignez-nous et laissez l'aventure culinaire commencer !

Highlights

• Découvrez la culture et la cuisine argentines avec un chef professionnel.
• Cuisinez de A à Z 4 recettes différentes avec vos propres mains.
• Dégustez des plats argentins accompagnés des meilleurs vins de Mendoza Durigutti.

Description

Chers passagers, bienvenue à bord de Pachamama Experience ! Rejoignez-nous dans ce voyage culinaire à travers les saveurs de notre terre dans une ambiance chaleureuse et familiale. Notre objectif est d'élever la cuisine argentine à sa plus haute expression tout en respectant nos coutumes et nos traditions. Avez-vous entendu parler du 'mate' ? Avez-vous déjà goûté la saveur de notre célèbre chimichurri ? Avez-vous senti l'odeur des épices dans nos empanadas régionales ? Ici, nous ne vous demanderons pas d'attacher vos ceintures de sécurité ; l'idée est de vivre une expérience pratique complète en partageant avec vous tous les secrets et l'ADN argentin. Êtes-vous prêt à décoller et à faire partie d'une expérience dont vous vous souviendrez toujours ? Le vol commence par la dégustation d'une 'picada' maison bienvenue pendant que nous apprenons l'histoire de la cuisine argentine. Ensuite, nous nous retroussons les manches et cuisinons un menu local de quatre plats, qui comprend une collation, un hors-d'œuvre, un plat principal et un dessert. Au cours de cette expérience, nous apprendrons non seulement à préparer des recettes traditionnelles, mais aussi à connaître leur histoire et leur origine. Enfin, selon nos coutumes, nous partagerons tout ce que nous avons cuisiné autour de notre table, accompagné de vins locaux, dans une atmosphère intime et chaleureuse où vous pourrez rencontrer des voyageurs du monde entier, et, pourquoi pas ? Vous faire de nouveaux amis de voyage. Des recommandations locales de Buenos Aires et des recettes de classe seront fournies, ainsi que des photos de classe pour vos souvenirs de voyage :) *Expérience de 3,5 heures - peut être adaptée à 2,5 heures pour les groupes privés.

Includes

Menu en 5 étapes associé aux vins Durigutti - Las Compuertas. Vermouth, eau et limonade maison inclus. Picada avec conserves maison, cornichons et pain local. - Cocktail au vermouth. Chipá avec sauce barbecue et sauce fermentée épicée. Empanadas au bœuf et sauce chimichurri. Gratin de ragoût d'humita. Crêpes au Dulce de leche flambées avec glace et limoncello maison. Peut être adapté pour être végétarien, sans gluten et sans lactose. Capacité : jusqu'à 14 personnes. Livre de recettes au format PDF via QR code. Les expériences sont données en anglais (pour les groupes privés, elles peuvent être données en espagnol).

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral