Buenos Aires: Caminata Narrada por La Boca Genovesa

Highlights

• Imaginá la llegada de un inmigrante genovés a La Boca.
• Descubrí cómo los conventillos crearon hogares y comunidades.
• Probá bruschettas y conocé la historia detrás de sus sabores.
• Descubrí el origen genovés de la identidad xeneize.
• Probá fugazzeta y fainá y descubrí cómo nació una tradición porteña.

Description

¿Qué sucede cuando alguien llega a una ciudad sintiéndose extranjero y, con el tiempo, termina ayudando a construir su identidad? From Genoa to La Boca es una experiencia narrativa que te invita a recorrer La Boca desde la perspectiva de los inmigrantes genoveses que llegaron a Buenos Aires a fines del siglo XIX y comienzos del XX. La historia comienza frente al Riachuelo, uno de los principales puntos de llegada de inmigrantes. Antes de conocer la La Boca colorida que vemos hoy, vas a imaginar ese primer momento: llegar a un país desconocido, dejar atrás una familia, un idioma y una forma de vida, y comenzar de nuevo. Desde el inicio recibirás una ficha de inmigrante que representa a una persona real de aquella época. A lo largo del recorrido vas a acompañar su historia mientras descubrimos cómo los inmigrantes encontraron un hogar, construyeron comunidades y comenzaron a sentirse parte de un nuevo lugar. Visitaremos un antiguo conventillo para conocer cómo distintas familias compartían espacios y cómo esos patios se convirtieron en lugares de encuentro. También compartiremos bruschettas y hablaremos sobre la cucina povera y la manera en que las recetas italianas comenzaron a adaptarse a los ingredientes y circunstancias de Buenos Aires. Luego llegaremos a La Bombonera, donde el fútbol nos permitirá descubrir otra dimensión de la historia: la pertenencia. La identidad de La Boca se fue construyendo durante generaciones y conserva incluso palabras de origen genovés, como “xeneize”. Finalmente, llegaremos a Banchero, donde probaremos fugazzeta y fainá. Más que una degustación, este momento representa la transformación de una tradición. La cocina genovesa llegó con los inmigrantes, pero en Buenos Aires se mezcló con nuevos ingredientes, costumbres y formas de comer hasta convertirse en algo diferente: algo propio. Al finalizar, volveremos a la historia de nuestro inmigrante. Ya no será solamente alguien que llegó desde Génova buscando una vida mejor. Será parte de una historia mucho más grande: la de las personas que, mientras construían sus propias vidas, también transformaron el lugar al que llegaron. No vas a conocer simplemente un barrio de inmigrantes. Vas a descubrir cómo una comunidad de extranjeros terminó ayudando a crear algo nuevo: la identidad de La Boca.

Includes

Guía local durante toda la experiencia Ficha de inmigrante para seguir la historia Degustación de bruschettas y bebida en el restaurante 'Gran Paraíso' Degustación de fugazzeta y faina en Banchero Recorrido a pie por La Boca Visita al exterior de La Bombonera Historia y relatos sobre la inmigración genovesa

Excludes

Entrada a museos o atracciones no especificadas Consumos adicionales en Banchero Bebidas adicionales a las incluidas en la experiencia Traslados desde o hacia el punto de encuentro Propinas Compras personales

Important Information

• La experiencia se realiza principalmente a pie, por lo que se recomienda llevar calzado cómodo. El recorrido se realiza al aire libre y continúa con lluvia leve. En caso de condiciones climáticas adversas, puede ser necesario modificar el itinerario. La visita a La Bombonera es exterior y no incluye acceso al estadio. Las degustaciones forman parte del recorrido y están pensadas como parte de la historia, no como una comida completa. Se recomienda informar al reservar sobre alergias o restricciones alimentarias.

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