Buenos Aires: cena argentina con fuego y vino en una casa histórica

Highlights

• Entra en una casa histórica escondida en el corazón de Recoleta
• Vive el ritual argentino de reunirse alrededor del fuego
• Disfruta de cinco platos acompañados de cinco vinos argentinos cuidadosamente seleccionados
• Observa cómo el parrillero cocina cortes tradicionales a la brasa
• Comparte una velada íntima con comida, vino, historias y hospitalidad argentina

Description

Oculta tras una discreta puerta en Recoleta, una casa histórica de Buenos Aires abre sus puertas para una velada íntima dedicada a una de las tradiciones más apreciadas de Argentina: reunirse en torno al fuego. La velada comienza en la terraza con un vermut tradicional argentino. Conoce a tus anfitriones y siéntate alrededor del fuego mientras el parrillero prepara provoleta sobre las brasas incandescentes. Después, toma asiento a la mesa para emprender un viaje de cinco platos por los sabores argentinos, con cada etapa maridada con un vino local cuidadosamente seleccionado. Comienza con empanadas argentinas acompañadas de un chardonnay del valle de Uco, en Mendoza, seguido de un ossobuco cocinado a fuego lento y empanadas de carne cortada a mano maridadas con un malbec. Con el fuego como protagonista, disfruta de chorizo y matambrito a la parrilla con Cabernet Franc. A continuación, llega el corazón del asado argentino: entraña y ojo de bife cocinados al fuego y acompañados de malbec de viñedos históricos de Luján de Cuyo. Termina con un clásico flan argentino con dulce de leche, maridado con un Pinot Noir Brut Nature, seguido de un café y la sobremesa, la tradición argentina de quedarse en la mesa charlando y contando historias después de comer. KÜTRAL es mucho más que una cena: es una velada de fuego, vino, historias y hospitalidad, concebida para que no parezca una visita a un restaurante, sino más bien una bienvenida a una casa de Buenos Aires.

Includes

Bebida de bienvenida: vermut tradicional argentino Provoleta a la parrilla sobre el fuego Experiencia gastronómica argentina de cinco platos Selección de empanadas tradicionales argentinas Chorizo y matambrito de cerdo a la parrilla Entraña y chuletón cocinados a la brasa Cinco maridajes de vino argentino Flan tradicional con dulce de leche Café Experiencia gastronómica con anfitrión en una casa histórica de Recoleta

Excludes

Transporte de ida y vuelta a la experiencia Propinas (opcional) Comida o bebidas adicionales aparte del menú incluido y los maridajes de vino

Important Information

• La experiencia dura aproximadamente 3 horas. Se trata de una experiencia gastronómica íntima en una mesa compartida con un grupo reducido de comensales. La experiencia tiene lugar en una casa histórica de Recoleta, no en un restaurante tradicional. El menú incluye carne y vino como elementos centrales de la experiencia.

Easy cancellation

Cancela con hasta 24 horas de antelación y recibe un reembolso completo