Highlights
- Descubre la cocina patagónica cocinada a fuego abierto y con plancha en un co
- Disfruta de aperitivos caseros mientras exploras la historia culinaria argentina.
- Charla en un ambiente relajado y distendido.
Description
La experiencia suele comenzar al aire libre, alrededor de la hoguera, donde se sirve vermut y aperitivos caseros mientras los huéspedes se conocen, charlan e interactúan. Es un espacio relajado donde el fuego, los aromas y la hospitalidad marcan el comienzo de un encuentro único: íntimo, espontáneo y profundamente patagónico.
El menú, que puede variar a diario, siempre mantiene su espíritu artesanal: todo se cocina con técnicas tradicionales argentinas, con un horno de arcilla, un chulengo (un tipo de parrilla), una barbacoa y otros fuegos que forman parte del ritual. La comida no se elige de un menú; se vive como una invitación a casa de un amigo, con platos sorprendentes que se disfrutan sin formalidad.
Después, la mesa se comparte dentro de la casa, donde el plato principal y el postre completan la experiencia. La conversación después de la cena suele prolongarse, llena de historias y de un ambiente agradable que hace que cada visita sea única. Más que un almuerzo o una cena, es una forma de experimentar la cocina argentina en su forma más humana y auténtica.
Ejemplo de menú:
Entrante:
Aperitivo (puede variar)
Cinzano rosso, pomelo, romero fresco, pan de campo y conservas caseras.
Entrantes:
Empanada
Empanada de carne con masa casera o choripán. (Puede variar)
Plato principal:
Carne, verduras y patatas cocinadas en horno de barro. (Puede variar)
Postre:
Puede variar
Includes
Cena
Bebidas alcohólicas
Agua embotellada
Excludes
Propinas
Important Information
- Accesible en silla de ruedas. Accesible con cochecito. Se admiten animales de servicio. Los bebés deben sentarse en el regazo. Las superficies son accesibles en silla de ruedas. Sólo se sirven bebidas alcohólicas a adultos mayores de 18 años.
Easy cancellation
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