Highlights
- Cinco vinos, cinco platos, cuatro regiones del país.
- Cada paso marida sabores con cepas únicas y guiado por expertos.
- Ambiente vintage y opciones para vegetarianos, veganos y celíacos.
Description
5 vinos | 5 platos | 4 regiones | 1 experiencia única
Sumergite en un viaje sensorial sin moverte de la mesa: Mallín Wine Experience es una degustación dirigida que combina lo mejor del vino argentino con una propuesta gastronómica de autor inspirada en los sabores, texturas y paisajes de la Patagonia.
A través de cinco pasos, recorrerás cuatro regiones vitivinícolas de Argentina: el Norte, Mendoza, Patagonia Norte y Patagonia Sur. Cada vino es cuidadosamente seleccionado para reflejar la identidad de su terroir, y maridado con platos diseñados especialmente para resaltar sus notas, cuerpo y personalidad. La experiencia está guiada por especialistas que te introducirán en los secretos de cada cepa, sus características, historias y contrastes.
Todo ocurre en una atmósfera encantadora y única: un espacio con estética de viejo almacén patagónico, que combina calidez, detalles vintage y encanto sureño. Además, se ofrecen alternativas vegetarianas, veganas y sin TACC, para que todos puedan disfrutar de este viaje de sabores.
El recorrido de sabores incluye:
Paso 1: Riesling (Patagonia Norte) – Trucha, sésamo, alioli y palta.
Paso 2: Torrontés (Norte argentino) – Queso, pistacho y humita.
Paso 3: Garnacha (Mendoza) – Hongos, huevo a baja temperatura y verdeo.
Paso 4: Malbec (Mendoza) – Ternera, teriyaki de sauco y chirivía.
Paso 5: Pinot Noir (Patagonia Sur) – Chocolate, maní garrapiñado y frambuesa.
Una cita con el vino, la cocina y el alma de la Patagonia.
Mallín Wine Experience: mucho más que una cena, una travesía en cinco actos.
Includes
Menu 5 pasos
5 copas de vino
Easy cancellation
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