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Erlebe das argentinische Asado-Handwerk bei einem 9-Gänge-Degustationsmenü im Fogón Asado in Buenos Aires. Genieße einen exklusiven Rahmen für nur 35 Personen in diesem von Michelin empfohlenen und hochgeschätzten Restaurant.

Highlights

• MICHELIN 2024: Kochtresen-Kamin-Erlebnis auf Platz 1 in Buenos Aires
• Probiere ein 8-gängiges kreatives Asado-Degustationsmenü und entdecke die Weine des Landes
• Genieße die Live-Kochvorführungen und Erklärungen zu den hochwertigen Zutaten
• Auf Platz 36 der 101 besten Steak-Restaurants der Welt

Description

Tritt ein in unser exklusives Restaurant, wo dich deine freundlichen Gastgeber und der argentinische Chefkoch 'Asador' begrüßen. Nippe an einem Begrüßungscocktail und setze dich an die schöne Bar, die den maßgefertigten Grill in der Mitte des Speisesaals umgibt. In unserem Restaurant mit geschlossener Tür sitzen die Gäste nebeneinander an der niedrigen Bar, so dass jeder die Vorbereitungen des Kochs am Grill sehen kann. Der Koch erklärt dir die verschiedenen argentinischen Fleischsorten, die du auf der Speisekarte findest, sowie die Zubereitungstechniken und gibt dir einen kurzen Einblick in die Geschichte der Asado-Tradition. Während du in der Nähe des Feuers sitzt, kannst du die Zubereitung der Speisen beobachten und Fragen stellen. Beim Asado geht es vor allem darum, das Essen am Feuer mit gutem Essen und Wein in netter Gesellschaft zu genießen. Unser Asado-Degustationsmenü besteht aus 9 Gängen, die das Asado-Erlebnis auf ein neues Niveau heben und dir die Essenz des Kochens mit dem Feuer näher bringen. Das Menü wird komplett auf unserem hochmodernen Grill vor den Augen der Gäste zubereitet und nimmt dich mit auf eine intime, gemeinsame kulinarische Reise. Unsere optionalen Weinbegleitungen sind von den Aromen unserer Küche inspiriert und passen zu ihnen. Wir bieten zwar keine Weinauswahl à la carte an, aber unsere speziell ausgewählten argentinischen Weinkombinationen sollen die vom Chefkoch zubereiteten Gänge unterstreichen und ergänzen. Dies ist ein exklusives Erlebnis für Erwachsene.

Includes

9-gängiges Degustationsmenü Alkoholfreie Getränke Willkommens-Cocktail

Important Information

• Wir haben Startzeiten um 12.30 Uhr und 19.40 Uhr. Überprüfe die Startzeit für dein gebuchtes Erlebnis.

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung