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Experimenta a arte do asado argentino com um menu de degustação de 9 pratos no Fogón Asado em Buenos Aires. Desfruta de um ambiente exclusivo para apenas 35 pessoas neste restaurante altamente cotado e recomendado pela Michelin.

Highlights

• MICHELIN 2024: Experimenta o balcão do chef à lareira, classificado como o número 1 em Buenos Aires
• Prova um menu de degustação de 8 pratos de Asado criativo e descobre os vinhos do país
• Aproveita as demonstrações de cozinha ao vivo e as explicações sobre os ingredientes de primeira qualidade
• Classificado em 36º lugar no ranking dos 101 melhores restaurantes de bifes do mundo

Description

Entra no nosso restaurante exclusivo, onde os simpáticos anfitriões e o chef 'asador' argentino te darão as boas-vindas. Bebe um cocktail de boas-vindas e senta-te no belo bar que rodeia o grelhador feito à medida no centro da sala de jantar. No nosso restaurante de portas fechadas, os clientes sentam-se no bar baixo, lado a lado, o que permite que todos vejam os preparativos do chef na grelha. O chef explicará os diferentes cortes de carnes argentinas que poderás provar do menu, as técnicas de cozimento e fornecerá uma breve história da tradição do Asado. Sentado perto da fogueira, poderás assistir à preparação dos alimentos e fazer perguntas. O Asado é uma experiência gastronómica à lareira, com boa comida e vinho em boa companhia. O nosso Menu de Degustação de Asado é composto por 9 pratos que elevam a experiência do Asado a novos patamares, aproximando-te da essência de cozinhar com fogo. O menu é inteiramente preparado no nosso grelhador personalizado de última geração, em frente aos convidados, levando-te numa viagem culinária íntima e comunitária. As nossas combinações de vinhos opcionais são inspiradas e estão em sintonia com os sabores da nossa cozinha. Embora não ofereçamos uma seleção de vinhos à la carte, nossas harmonizações argentinas especialmente selecionadas visam aprimorar e complementar os pratos preparados pelo chef. Esta é uma experiência exclusiva para adultos.

Includes

Menu de degustação de 9 pratos Bebidas sem álcool Cocktail de boas-vindas

Important Information

• Temos horários de início às 12h30 e às 19h40. Verifica o horário de início da experiência reservada.

Easy cancellation

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