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Découvrez la vallée de l'Uco lors d'une visite œnologique au départ de Mendoza. Visitez la Bodega Diamandes ou la Bodega Rolland, savourez un déjeuner de 8 plats à la cave Zuccardi et dégustez les meilleurs vins de la région.

Highlights

• Savourez un déjeuner de 8 plats à la cave Zuccardi, accompagné de vins locaux.
• Visitez la Bodega Diamandes ou la Bodega Rolland et découvrez l'art de la vinification.
• Profitez d'une route panoramique à travers la vallée de l'Uco avec vue sur les Andes.
• Découvrez l'art de la vinification dans des installations ultramodernes.
• Découvrez le terroir unique de la région et son impact sur les vins.

Description

Commencez votre journée par une prise en charge à votre hôtel et rendez-vous à la Bodega Diamandes ou à la Bodega Rolland, situées dans le Clos de los 7. Visitez les vignobles tout en profitant d'une vue spectaculaire sur les Andes. À la Bodega Diamandes, découvrez leur philosophie « Wine Bottled Estate », qui met en valeur l'élégance du terroir de Mendoza, fusionnée avec la touche bordelaise de ses propriétaires. Découvrez l'engagement fort de la cave en faveur du développement durable, qui applique des techniques respectueuses de l'environnement et produit des vins biologiques et végétaliens. Vous pouvez également visiter la Bodega Rolland, située au cœur de la vallée de l'Uco. Découvrez la cave du célèbre œnologue et consultant Michel Rolland. Admirez son architecture, qui imite un cube, et découvrez sa conception fonctionnelle qui optimise tous les aspects du processus de vinification. Rendez-vous ensuite à la cave Zuccardi, dans la vallée de l'Uco, située sur le domaine Piedra Infinita, dans la région d'Altamira, à San Carlos. Zuccardi est une cave qui a été élue meilleure cave du monde et d'Amérique du Sud pour la deuxième fois consécutive par plus de 500 experts internationaux. Admirez le bâtiment, hommage aux montagnes qui définissent à la fois le climat et les sols de la région. Il a été construit avec des éléments naturels, notamment des pierres rondes, blanches et calcaires de la région. Il est entièrement fait de ciment, des murs en pierre aux piscines en béton. Dans le restaurant « Piedra Infinita », entouré du paysage unique des montagnes et des vignobles de la cave, savourez un menu de huit plats élaborés à partir de produits régionaux, d'une délicate expression gastronomique, accompagnés des vins Zuccardi.

Includes

Visite de la Bodega Diamandes ou de la Bodega Rolland Visite des vignobles Vue spectaculaire sur les Andes Déjeuner à la cave Zuccardi Menu de huit plats à base de produits régionaux Accord mets et vins Zuccardi

Important Information

• Veuillez porter des vêtements et des chaussures confortables adaptés à la saison. Prenez un petit-déjeuner copieux avant la visite afin de profiter pleinement des dégustations. Préparez votre appareil photo ou votre téléphone pour immortaliser les magnifiques paysages de montagnes et de vignobles. Si vous êtes végétarien, cœliaque ou si vous avez des exigences alimentaires particulières, veuillez nous en informer. Nous serons ravis de vous préparer un menu spécial.

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